Bio : Helppppp z.s.m
 

hey guys
ik heb een vraagje
ik moet een PO van bio afmaken, en daar horen een paar theoretische vragen bij.
één van die vragen is "Enzymen worden ook als zogenaamde biosensoren gebruikt. Geef enkele voorbeelden.

Kan iemand me hier mee helpen? plssssss
ik moet het vanavond naar mijn leraar sturen..
en nog een vraag die ik niet kon beantwoorden is "leg uit dat de verandering van structuur ook invloed heeft op de werking van het enzym"

kan iemand me aub helpen????

zo snel mogelijk

alvast bedankt..

zoek eens naar denaturatie en niet-competitieve remming van enzymen en je tweede vraag zal duidelijk worden.

Vraag 1:

De glucosesensor is de meest onderzochte biosensor. Suikerziekte (diabetes mellitus) is het gevolg van een stagnerende insulineproductie in het lichaam (type I) of een ongevoeligheid van cellen voor insuline (type II). De suikerconcentratie in bloed van diabetici kan levensgevaarlijk hoge waarden bereiken. Om dat te voorkomen, meten ze dagelijks de glucoseconcentratie in hun bloed en dienen ze zich insuline toe.

In de eerste glucosensoren bestond het biologische herkenningssyteem uit een glucose-oxidase-enzym. Enkele elektroden zorgden voor de vertaling van de optredende biologische reactie naar een meetbare elektrische stroom.

De biologische reactie is de omzetting door glucose-oxidase van glucose en zuurstof in gluconolacton en waterstofperoxide. Een geschikte elektrische potentiaal over de werkelektrode zorgt ervoor dat waterstofperoxide ontleedt. Bij die reactie ontstaat een geringe elektrische stroom die indirect een maat is voor de hoeveelheid glucose.

Meer info biosensoren + voorbeelden hiervan.


Vraag 2:

http://www.homepages.hetnet.nl/~b1beukema/enzsub.gif
De binding van het substraat vindt plaats aan één bepaalde plek op het ruimtelijk eiwitbouwsel, het actieve centrum. De rangschikking van de aminozuren in en rondom dit actieve centrum is verantwoordelijk voor het katalytisch effect en de goede rangschikking van de bij de activiteit betrokken aminozuren is alleen bij de ene, unieke ruimtelijke eiwitstructuur gerealiseerd.

Meer info

Maw: als de structuur (=vorm) ervan verandert past het substraat niet meer en kan er geen enzymsubstraatcomplex en dus geen product gevormd worden.

Ik hoop dat je er nog wat mee kunt, succes verder.

Edit: typo.