Scholieren.com forum

Scholieren.com forum (https://forum.scholieren.com/index.php)
-   Eten & Drinken (https://forum.scholieren.com/forumdisplay.php?f=62)
-   -   Wat moet je vooral níet doen? (https://forum.scholieren.com/showthread.php?t=1603385)

Mooneh 02-07-2007 16:44

Wat moet je vooral níet doen?
 
Wie heeft wel eens een blunder in de keuken gemaakt?
Hopelijk ben ik niet de enige die af en toe vergeet na te denken. :o Dus, wat moet je vooral níet doen?
TS begint: Ja... Ik wilde aardappeltjes in een koekenpan bakken, en in het recept stond dat je er ook een klein beetje water bij kon doen. Afijn, vuur op zijn hoogst, olie in de pan, en toen een scheut water er bij. Vlam in de pan! :bloos:

ekki 02-07-2007 16:50

Uit zo'n grote weckpot een beetje zout in de pan gooien.

Ik schoot uit, hoppa, halve pot zout in het water :P.

dennis018 02-07-2007 16:55

Gaan telephoneren met een vriendin die je 2 maanden niet gezien/gesproken heb terwijl je tostis aan het maken bent :bloos:

Larry Flint 02-07-2007 16:58

Boter wat sneller zacht willen laten worden, dus metalen botervloot de magnetron in :o kapotte magnetron.

Plastic verpakking van eten vlakbij gasfornuis leggen, wat resulteert in enorme stank/vlam.

Poepkind 02-07-2007 17:00

lachen zeg!
Als je gewend bent om elektrisch te koken, bij een gas fornuis de houten snijplank naast het pitje leggen. Snijplank zwartgeblakerd :bloos:

DJ Inpossible 02-07-2007 17:11

Tomatensoep maken, moest iets erg pittigs doorheen (weet nieteens meer wat :bloos: ) recept beetje verkeerd gelezen, deed er twee eetlepels in ipv twee theelepels :D

resultaat; lekker pittig soepje :o

AlopiA 02-07-2007 17:12

Mijn moeder maakte vandaag een kaassouffé en vergat de kaas erbij te doen :cool:

~lienepien~ 02-07-2007 17:20

Met je hoofd boven een pan met spetterende olijfolie gaan hangen.
(Ging nét goed :s)

Quis 02-07-2007 18:05

Willen roerbakken voor twee mensen in een koekenpan die voor een persoon wel groot genoeg is, maar voor meer bij lange na niet.
Heb nu toch maar een grotere erbij gekocht.

sterrenmeisje 02-07-2007 18:52

vergeten dat je aan het koken bent en daar achter komen als de kookwekker gaat

de oven voorverwarmen met de pannen en plastic mengschaal er nog in, die daar normaal worden opgeslagen

Mooneh 02-07-2007 19:00

Citaat:

AlopiA schreef op 02-07-2007 @ 18:12 :
Mijn moeder maakte vandaag een kaassouffé en vergat de kaas erbij te doen :cool:
:D ;D:;:D:d;::D:D;::D

Sherco 02-07-2007 19:00

Citaat:

DJ Inpossible schreef op 02-07-2007 @ 18:11 :
Tomatensoep maken, moest iets erg pittigs doorheen (weet nieteens meer wat :bloos: ) recept beetje verkeerd gelezen, deed er twee eetlepels in ipv twee theelepels :D resultaat; lekker pittig soepje :o
In die categorie: brownies bakken en 8 dl toevoegen terwijl het 8 cl water had moeten zijn. Resulteerde in waterig beslag wat hele taaie brownies opleverde :D

Daantje_0705 02-07-2007 19:32

Citaat:

Sherco schreef op 02-07-2007 @ 20:00 :
In die categorie: brownies bakken en 8 dl toevoegen terwijl het 8 cl water had moeten zijn. Resulteerde in waterig beslag wat hele taaie brownies opleverde :D
Dat heeft mijn vriend wel eens gedaan met quiche-mix, die was niet meer te redden toen :o

Wat je ook niet moet doen: macaroni koken met een praatgrage vriend. We stonden zo lang te kletsen dat er echt geen druppel water meer in de pan zat en nu heb ik een pan met aan de binnenkant zo'n elleboog-macaroni-figuurtjes motief :D :o

Bloem 02-07-2007 21:36

Het snoer van de mixer op een hete kookplaat leggen, doorgebrand snoer en kortsluiting. :o Plastic bakjes en hete kookplaten zijn ook geen fijne combinatie, dat stinkt!

Onder vlees zitten vaak van die "maandverbandjes" maar omdat ik geen vlees meer eet had ik daar niet aan gedacht. Gehakt bakt duidelijk niet als er papier tussen het vlees en de pan zit.

Martha my dear 02-07-2007 21:44

Rijst, na het koken, gaar willen laten worden met al het water nog in de pan; geen succes.

Vergeten dat water eerst moet koken voordat de macaroni erbij moet. Laat ik zeggen dat we er maar ballen van gemaakt hebben.

PV 02-07-2007 22:14

van je moeder horen dat je melk en eieren bij elkaar kunt gooien om een soort 'pannenkoek' te maken. dus vervolgens mik je 0,25 liter melk in een pan met twee eieren, gevolg: onsmakelijke witte drab met een oranje tintje. het had dus maar een scheutje melk moeten zijn :o

Ann 02-07-2007 22:14

Een plastic ijsbak na het koken en eten op de elektrische kookplaat leggen die nog heet is en het pas een paar minuten later doorhebben... Gesmolten ijs en de bak zat vast.

capibara 02-07-2007 23:20

Per ongeluk ijzerwaar in de magnetron stoppen.

Sarah 03-07-2007 07:04

Ik heb geleerd te koken op keramische kookplaat, en toen ging ik op kamers en had ik gas. De eerste week brandde álles aan :o

Miracle 03-07-2007 07:10

Boterhammen willen roosteren onder de grill, op een gloeiend heet rooster. In no time waren de hele boterhammen verbrand. (Stinken!!! :eek: )

Henkje 03-07-2007 08:10

een broodrooster op zn kant leggen...
fikte best goed :(

red5 03-07-2007 08:35

vergeten zout toe te voegen aan brood deeg. -_-;

Reem 03-07-2007 09:25

Een brandluchtje ruiken, je bedenken dat die olie in die met deksel afgesloten pan nu wel genoeg verhit is, het deksel optillen om het vlees erbij te doen, een vlam zien, van schrik het deksel er weer opgooien en de pan van de kookplaat halen. Resultaat: afbladderende schroeiplek in het aanrechtblad. :o

Stefanie 03-07-2007 10:27

De pannenlap te dicht bij het vuur houden, waardoor het vlam vat.

Hawahaai 03-07-2007 13:12

De (oude) oven bij mijn ouders werkt niet meer zo goed (bijvoorbeeld de verlichting). Ik dacht dat ik de oven uitgezet had, bleek dat ik de grill aangezet had... Resultaat na een kwartier: stinkend, verkoold bakpapier op de bakplaat...

Quis 03-07-2007 14:05

Koffie maken met zo'n trechterding met een filter erin en dan met je arm de boel omgooien zodat er koffiedrab op je koelkast, tussen de koelkast en je klerenkast, in de randjes van beide kasten, op de grond, onder de plank die op de koelkast ligt, op je foto's die op je kast en koelkast geplakt zitten en op jezelf zit. Rotklus om weer (enigszins) schoon te krijgen. :o

Miracle 03-07-2007 15:22

Citaat:

Stefanie schreef op 03-07-2007 @ 11:27 :
De pannenlap te dicht bij het vuur houden, waardoor het vlam vat.
Haha, dat had ik ook een keer. :D Ik aan iedereen vragen waarom het nou zo stonk, was dat dus de pannenlap. Gelukkig branden die dingen niet zo snel.

coopergirl 03-07-2007 15:32

Laat geen spullen op je combi-magnetron staan wanneer je deze gebruikt. Het begon te smeulen :|

Verder kan ik niet rechtstreeks uit een pak of pot strooien (bijv. vermicelli.. Dan schiet ik grandioos uit)

Niet het gasfornuis schoonmaken tijdens het koken. Zo spoot ik eens uit een sproeiflacon een hele scheut schoonmaakmiddel in mijn champignonsoep i.p.v. ernaast op het fornuis. :D :o

ekki 03-07-2007 15:41

Citaat:

coopergirl schreef op 03-07-2007 @ 16:32 :
Laat geen spullen op je combi-magnetron staan wanneer je deze gebruikt. Het begon te smeulen :|
Bij ons staat het afdruiprekje erop. Is niet zoveel aan de hand.

Jolt 03-07-2007 15:56

Wel niet met koken wel met afwassen, telefoneren en ineens plons :)
dag dag telefoon.

Toch verzekerd dus kreeg hem toch terug :)

Faded-Away 03-07-2007 20:09

Kokend water in een schaal van glas doen. :bloos:

sonho 03-07-2007 21:01

Spaghettie in een pan schuin/rechtopzetten en je dan even omdraaien. Toen ik terugkwam waren de spaghettie's die uitstaken warm geworden, naar beneden gaan hangen en in de fik gevlogen. :bloos:

Sushii 04-07-2007 08:15

eerst een broodje afbakken in een combimagnetron op de oven stand en vervolgens doperwten verwarmen in een plastic bakje (bakje totaal weggesmolten).

en een vlam in de (frituur)pan proberen te blussen met water is ook echt :nono:

Balance 04-07-2007 10:39

Citaat:

DJ Inpossible schreef op 02-07-2007 @ 18:11 :
Tomatensoep maken, moest iets erg pittigs doorheen (weet nieteens meer wat :bloos: ) recept beetje verkeerd gelezen, deed er twee eetlepels in ipv twee theelepels :D

resultaat; lekker pittig soepje :o

Dit heb ik ook gedaan, maar dan met zout bij slagroomsoesje. Omg die waren smerig :D

En ook wel eens aardappeltjes gebakken zonder boter. Of een te kleine pan op een grote vlam zetten. Resultaat: handgreep gesmolten.

Andijvie 04-07-2007 11:03

We hadden een nieuwe combi-magnetron en ik ging er broodjes in bakken. Netjes voorverwarmd, ik toetste de tijd in, maar deed het verkeerd, dus drukte op 'stop' en toetste de tijd nogmaals in. Jaa, en toen ging de magnetron dus aan in plaats van de oven... Na 10 minuutjes zijn broodjes echt door-en-door zwart. Bah :|
Maar de oven was ontmaagd :D

Of een keer een cake in die oven willen bakken; op het gewone rooster gezet ipv op het draaide rooster. Dus aan de achterkant was hij zwart en aan de voorkant nog helemaal rauw :| Rot oven (n)

Of een soort börek maken, waar citroenschil door heen moest. In plaats daarvan gooide ik er een soort gesuikerde citroen door. Veel te zoet en bah :(

Eva 04-07-2007 11:12

Aardappels koken in een bodempje water zoals je je moeder altijd hebt zien doen, maar geen deksel erop. Resultaat aardappels die voor de helft gaar waren en voor de helft rauw. Toen heeft mijn mama alle aardappels maar omgedraaid en nog een tijdje gekookt in een bodempje water :D

Rijst afgieten nadat het 8 minuten gekookt heeft zoals op de verpakking staat zonder te proeven. Resultaat rijst waar nog flink op gekauwd moet worden

Komkommer snijden op de plank waar je net kipfilet op hebt gesneden :( Gelukkig kwam mijn mama er net op tijd achter.

Gisteren heeft mijn vriend yoghurt door de aardappelpuree gedaan onder het mom van er is geen melk en yoghurt lijkt wel een beetje op creme fraiche. Aardappelpuree met creme fraiche is lekker dus met yoghurt is het vast ook lekker. Resultaat zure aardappelpuree en dat is niet lekker

Een liter water koken op een keramisch fornuis, na een kwartier kookte het eindelijk :(

m3tr01dm1nd3d 04-07-2007 11:19

je magnetron/oven combi nog niet snappen kan idd flink ranzig eten opleveren :o

Hawahaai 04-07-2007 11:22

Citaat:

Faded-Away schreef op 03-07-2007 @ 21:09 :
Kokend water in een schaal van glas doen. :bloos:
Of in een theeglas :p. Ik was ooit ergens op bezoek en kreeg toen vanuit de waterkoker heet water voor mijn thee in een theeglas. Pats! klonk het, maar er was niks te zien, tot ik het glas aan het oor optilde... de bodem bleef liggen :D.

Oja, toen ik een jaar of tien was, wilde ik een keer eieren koken. Ik wist op hoeveel minuten ik de kookwekker moest zetten, maar wist niet dat dat pas inging op het moment dat het water kookte... Het eerste ei wat opengemaakt werd, veroorzaakte dan ook een rommeltje. De rest heeft mijn vader toen nog maar een tijdje gekookt.

Andijvie 04-07-2007 11:27

Ik ben altijd als de dood voor glas en kokend water; ik hou 't altijd even onder de warme kraan zodat het niet kan schrikken :o
Ik heb een heel ielig theepotje van glas, dat voelt echt alsof het zo kan knappen, maar 't is nog nooit gebeurd, gelukkig :)

M'n man voerde een keer een recept uit waarin stond dat je 2 teentjes knoflook moest toevoegen. Hij wist niet wat teentjes waren en gooide er dus twee knollen knoflook bij :|

***ailá*** 04-07-2007 11:51

Ik wou de aardappels afgieten, haalde het deksel eraf en schrok me wild van de hete stoom die in mn gezicht sloeg. Gevolg: pan laten vallen op mijn teen --> brandwond + aardappels over de vloer

Sushii 04-07-2007 12:10

Citaat:

metroidminded schreef op 04-07-2007 @ 12:19 :
je magnetron/oven combi nog niet snappen kan idd flink ranzig eten opleveren :o
heeft niets te maken met niet snappen alleen met niet nadenken :p

IcedEarth 04-07-2007 19:47

ehm... ik doe ook altijd kokend water in een glas om thee te zetten, altijd + dagelijks en nooit een "pats" gehoord :confused: ?
of nou meestal laat ik het eventjes trekken in een theepot, maar 's ochtends als ik toch maar tijd heb voor een glas thee niet.


en ja de klassiekers als shit die in de fik vliegt zoals pannenlappen te dicht bij het fornuis.
En ml als dl lezen. En uitschieten met cayennepeper, afbakbrood in de combi oven en dan per ongeluk de grill of de magnetron aanzetten. Of pizza uit de oven halen en op de kop opde grond laten vallen. (of vergeten er uit te halen). In een wazige bui een keer een tosti in het broodrooster gepropt en die ging er bijna niet uit, en alle kaas was onderin gevallen.

Iduna 04-07-2007 19:57

Tijdens het afgieten de deksel per ongeluk loslaten waardoor je eten in de gootsteen ligt. (Je kunt ook een vergiet pakken of een zeef. :p)

GeleBloem 05-07-2007 17:39

Als kind deed ik altijd bitterkoekjes in de magnetron, paar tellen. Warmer en zachter, vond ik toen lekker. Gisteren dacht ik: ik probeer het nog eens. Had niet door dat de magnetron op 800w stond :o en toen stond het hele huis blauw door drie bitterkoekjes.

koelieboelie 05-07-2007 19:07

de frituurpan onder de afzuigkap zetten op de elektrische kookplaat, en dan ipv de frituurpan de kookplaat aanzetten :D had m,n moeder gedaan, frituurpan was gesmolten (n) :)

da leentjuh 05-07-2007 19:36

Karamel proberen te koken (nou ja suiker + water koken en dan hopen dat het karamel wordt) en ondertussen avondeten koken + telefoneren. De suiker werd keihard (ws vuur te laag? iemand die 't weet? ) en zat vast aan mijn mama's dure pan. En een taart zat er niet meer in.

ekki 05-07-2007 20:53

Citaat:

da leentjuh schreef op 05-07-2007 @ 20:36 :
Karamel proberen te koken (nou ja suiker + water koken en dan hopen dat het karamel wordt) en ondertussen avondeten koken + telefoneren. De suiker werd keihard (ws vuur te laag? iemand die 't weet? ) en zat vast aan mijn mama's dure pan. En een taart zat er niet meer in.

Soda gebruiken! Dat helpt echt goed (geen garanties ;)).

Ann 05-07-2007 22:09

Een handdoek in de magnetron stoppen en de tijd te lang zetten. We hadden geen kruik in huis en we deden het wel vaker met handdoeken. Ik wist niet hoelang ze erin moesten en was dus iets te enthousiast met de tijd. En toen vatte de handdoek vlam dus.

Sasbeest 05-07-2007 22:14

Cakebeslag mixen en de mixer nét boven/klein beetje in het beslag houden. Dan heb je een spetterschilderij op de muur... :D

Krummeltje 06-07-2007 05:52

Magnetrondeksel op je pizza doen en dan in de oven (mijn ouders hebben en combimagnetron en mijn zusje heeft zo twee keer in vier weken een pizza 'geseald') :D


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 01:47.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.