Registreer FAQ Berichten van vandaag


Ga terug   Scholieren.com forum / Algemeen / Eten & Drinken
Reageren
 
Topictools Zoek in deze topic
Oud 26-11-2008, 20:57
palindrome
Avatar van palindrome
palindrome is offline
Weten jullie al wat je gaat eten met kerst?
Ga je zelf een 5-gangendiner koken? Uit eten? Gourmetten/fonduen?

Vertel.

Laatst gewijzigd op 26-11-2008 om 21:09. Reden: verkeerde jaartal
Met citaat reageren
Advertentie
Oud 26-11-2008, 20:58
palindrome
Avatar van palindrome
palindrome is offline
Ik ga eerste kerstdag gourmetten, oldschool maar wel leuk en tweede kerstdag weet ik nog niet.
Met citaat reageren
Oud 26-11-2008, 21:02
Mara
Mara is offline
Kerst 2009 weet ik nog niet nee.
2008 ook nog niet trouwens.
Met citaat reageren
Oud 26-11-2008, 21:09
palindrome
Avatar van palindrome
palindrome is offline
Foutje.
Wil de FB dit even aanpassen? Danku.
Met citaat reageren
Oud 26-11-2008, 21:09
Calyx
Avatar van Calyx
Calyx is offline
Gefixt.

OT. Ik zit wss met kerst in een joggingsbroek een foute Duitse spelshow te kijken. Oftewel ik ga op skivakantie. Jammer, want met kerst koken vind ik altijd erg leuk en gezellig.
__________________
Indien mogelijk omdraaien, liefje..
Met citaat reageren
Oud 26-11-2008, 21:12
Verwijderd
Op vakantie in Thailand. Dus dat zal wel een restaurantje zijn.
Met citaat reageren
Oud 27-11-2008, 12:33
Daantje_0705
Avatar van Daantje_0705
Daantje_0705 is offline
Ik heb nog geen idee. Waarschijnlijk is ons kerstdiner op kerstavond. Ik ga dan met m'n vriend bij m'n moeder eten en mijn broertje en zijn vriendin komen ook. Aangezien zij nogal een lastige eter is zullen het wel verschillende dingen worden. Meestal is het iets van varkenshaas/kip met aardappelkroketjes en brocolli/gegrilde tomaat oid en misschien maakt m'n moeder wel tiramisu <3 Eerste kerstdag weet ik niet, misschien wel gourmetten. Tweede kerstdag waarschijnlijk iets simpels bij m'n schoonouders want de 27e zitten we om 6.00 uur in de auto op weg naar Oostenrijk
__________________
~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ | You are the symbol of too much thinking...
Met citaat reageren
Oud 27-11-2008, 14:19
Verwijderd
Eerste kerstdag waarschijnlijk gourmetten, omdat we dat meestal doen bij mijn schoonouders, kan iedereen maken wat ie zelf lekker vindt, lekker makkelijk dus. Tweede kerstdag heb ik geen flauw idee, dan eten we bij mijn ouders en mijn vader kiest ieder jaar weer wat nieuws uit om te maken, dus dat blijft nog even een verrassing.
Met citaat reageren
Oud 27-11-2008, 16:21
Verwijderd
Wij eten altijd bij mijn schoonouders, dit jaar maakt iedereen één gang; mijn schoonouders maken het voorgerecht, mijn schoonzus het hoofdgerecht en ik maak het nagerecht. Voorgerecht is hetzelfs als alle voorgaande jaren; een zalmcocktail met veel te veel mayonaise ( ), het hoofdgerecht zal ook wel weer hetzelfde zijn; zuur konijn ( ik hou er echt niet van, je kan net zo goed een slok azijn nemen, smaakt hetzelfde... echt zonde, want volgens mij kan je dat vlees echt heerlijk bereiden)... dus dit jaar gaat het nagerecht eens spetterend worden! Geen suf bolletje standaard ijs zoals voorgaande jaren, nee ik ga zelf ijs maken En wel tiramisu-ijs En daarbij denk ik een klein glaasje amaretto
Met citaat reageren
Oud 29-11-2008, 18:39
marrel
Avatar van marrel
marrel is offline
Wij eten elk jaar hetzelfde thuis Rundvleessoep, varkenshaas met champignonssaus, friet of gefrituurde aardappelschijfjes en ietsvan groenten, meestal bonen ofzo En ijs, zo'n blok van vinetta of hoe heet dat?
Wel lekker.
__________________
Bij gebrek aan beter, een .
Met citaat reageren
Oud 30-11-2008, 12:16
coopergirl
Avatar van coopergirl
coopergirl is offline
Ik heb dit jaar late diensten met Kerst ;( Leuk zo'n bijbaantje Ik eet dus tweemaal zo'n basic, ranzige ziekenhuismaaltijd.. Erg jammer, want op tweede kerstdag gaat er een grote, leuke club bij de ouders van mijn moeder eten.. En dat mis ik nu. Iedereen heeft een taak: aantal ontfermen zich over de groentes, anderen over vlees, weer een ander heeft de taak wat soepen te maken, liflafjes, desserts. Beetje chaotisch, maar wel erg gezellig en lekker!
__________________
Just because you're paranoid doesn't mean they're not out to get you.
Met citaat reageren
Oud 01-12-2008, 20:44
Noddy
Noddy is offline
Mijn moeder maakt een enorm 5-gangen diner. Amuse lepeltje vooraf, soepje, carpaccio, ossenhaas met stroganov sausje, en achteraf ijs of zo. Heel lekker, maar ze is daar altijd ontzettend druk mee. Zo druk, dat ze vergeet om andere boodschappen te doen. Ik kan nooit ontbijten/lunchen met kerst, want dat is gewoon niet in huis. Geeft verder niet, dat avondmaaltje maakt het allemaal weer goed.
__________________
Make that the cat wise
Met citaat reageren
Oud 01-12-2008, 21:06
Verwijderd
^Als je dat van tevoren weet kan je toch zelf zorgen dat er ontbijt/lunch in huis is?
Met citaat reageren
Oud 02-12-2008, 11:59
KiMZz
Avatar van KiMZz
KiMZz is offline
Haha ik organiseer een Wintertuinfeest omdat mn moeder 1e Kerstdag 50 wordt, dus dat wordt gewoon vanalles eten. En 2e Kerstdag zal t wel zo'n chique etentje worden bij de moeder van mijn vriend, die allemaal dingen kookt die niet te eten zijn en verplicht gezellig doen enzo.. :@
__________________
Ik ben niet subtiel. Get used to it.
Met citaat reageren
Oud 15-12-2008, 10:02
Kaa
Avatar van Kaa
Kaa is offline
Ik ga dit jaar twee maal een diner organiseren tijdens de feestdagen. Heb er echt veel zin in, heb bijna alles voorgemaakt en geproefd . Vier gangen, heb er inmiddels drie verzonnen en gemaakt. Voorgerecht; Mini quiche met o.a. courgette, cherrytomaatjes, kaas, pepers, bosui, sjalotjes en knoflook.
Hoofdgerecht: zelfgesnoerde varkensrollade van schouderkarbonade, gevuld met craberrycompote en stukjes peer en bosui, gekruid met chili, paprika, knoflook, beetje ketjap. en dan ingrold met bacon en bedruipt met honing. daarbij pastinaakaardappelpuree (raar maar wel heel lekekr) en nog n groente erbij...
en nagerecht is vanillesoja ijs en yoghurt ijs, twee warme bladerdeegbolletjes 1 gevuld met peer en 1 met appel (misschien nog 1 met mango, maar kweenie ) en daarbij warme zelfgemaakte vanille saus. (en nou maar hopen dat mn familie dit niet leest anders weet iedereen het al hahaha)
En n amuse dus, maar die moet ik nog verzinnen....
kweet niks. ben niet zo'n amuse mens
suggesties? anyone?
__________________
*Signature*
Met citaat reageren
Oud 15-12-2008, 12:14
misz073
Avatar van misz073
misz073 is offline
weet er iemand een lekker recept voor s'avonds bij de tv of bij een spelletje.. chips en nootjes zijn zo afgezaagt (A)????
Met citaat reageren
Oud 15-12-2008, 12:16
Verwijderd
ik ga iig niet gourmetten. dat vind ik zo ordinair en stijlloos eten.
Met citaat reageren
Oud 15-12-2008, 13:49
Calyx
Avatar van Calyx
Calyx is offline
@ Kaa
@ misz073

Stel je vraag, met uitleg/wensen etc, in het topic: "[Belangrijk] Ideeën voor recepten nodig? Vraag ze hier! deel 2".
Dan heb je meer kans van slagen .
__________________
Indien mogelijk omdraaien, liefje..
Met citaat reageren
Oud 15-12-2008, 22:13
Verwijderd
Citaat:
ik ga iig niet gourmetten. dat vind ik zo ordinair en stijlloos eten.
Absoluut mee eens, maar ik vrees dat mijn vader het dit jaar wel van plan was in Frankrijk...
Met citaat reageren
Oud 15-12-2008, 22:38
WolterB
Avatar van WolterB
WolterB is offline
Donderdag met de flat een 5-gangen diner, iedereen maakt 1 gang

Eerste Kerstdag simpel eten ws, Tweede Kerstdag uit eten met familie.
__________________
Als je geen doel hebt, kan je ook de weg niet kwijt zijn.
A wise man once told me: There are many endings, but the right one is the one you choose.
Met citaat reageren
Oud 16-12-2008, 13:54
Uice
Avatar van Uice
Uice is offline
Ik ga naar mijn ouders, en mijn vader zal ongetwijfeld zijn nieuwe culinaire ideeën uitproberen. Ik denk een flink stuk biologisch vlees met wat experimentjes ernaast gedrapeerd. Dat is altijd zeer geslaagd.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
Met citaat reageren
Oud 16-12-2008, 14:47
remy476
Avatar van remy476
remy476 is offline
kerstavond gourmetten, 1e kerstdag gourmetten en 2e kerstdag ?-gangen diner
__________________
niet alleen =)
Met citaat reageren
Oud 17-12-2008, 16:10
Verwijderd
Kerstavond gourmetten vermoed ik, eerste kerstdag weet ik niet, tweede kerstdag ook niet trouwens, maar wel thuis met meerdere gangen enzo. Oftewel ik zie wel
Met citaat reageren
Oud 18-12-2008, 12:08
Verwijderd
Volgens mij ga ik én eerste én tweede kerstdag gourmetten ha. Maar dat boeit niet, want ik vind gourmetten geweldig. Er staat niemand echt in de keuken om te koken en zo, en het is altijd supergezellig en je zit lekker lang aan tafel en je hebt ook wat te doen. Ongedwongener wordt het bijna niet.
Met citaat reageren
Oud 19-12-2008, 10:07
Verwijderd
Eerste kerstdag eten we bij oma, vast weer stoofpeertjes en rollade. Tweede kerstdag bij mijn schoonouders.

Bij mij in huis hebben wij al kerstdiner gehad met:
1. Vooraf tapas (Fill Bill) met allerlei gevulde dingen
2. Een amuse van roomkaas, honing en zalm (A Fish called Wanda)
3. Zeeduivel met spek en zeekraal (The devil wears pancotta)
(http://www.campuslaan55.nl/index.php...3&foto_id=1828)
4. Spoom ("There is no spoom")
5. Pirog gevuld met prei, ham en champignongs (Pirogs of the caribbean)
(http://www.campuslaan55.nl/index.php...3&foto_id=1970)
6. Wild zwijn met een aardappelprutje uit de oven(Babe: the galant pig)
7. Chocolade-dessertcups gevuld met ijs met een saus van gesmolten dove en slagroom (2 girls one cup)http://www.campuslaan55.nl/index.php...3&foto_id=2087
8. Kaasplankje (Kasino Royale)
9. Koffie en chocolademelk met heel veel chocolaatjes (Dark Night)
(zie ook: http://www.campuslaan55.nl/index.php...3&foto_id=1724)

Ontzettend lekker, vooral de zeeduivel. Ik ben niet zo'n viseter maar ik vond het heel veel lekkerder dan wild zwijn.

Laatst gewijzigd op 19-12-2008 om 16:20. Reden: foto's toegevoegd :)
Met citaat reageren
Advertentie
Oud 19-12-2008, 10:46
Verwijderd
Gossiepietje, dat klinkt me een partij lekker!
Met citaat reageren
Oud 19-12-2008, 20:42
Uice
Avatar van Uice
Uice is offline
"een partij lekker"
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
Met citaat reageren
Oud 19-12-2008, 21:06
Jon
Avatar van Jon
Jon is offline
Citaat:
ik ga iig niet gourmetten. dat vind ik zo ordinair en stijlloos eten.
Je kunt het zo stijlvol maken als je zelf wilt. Dat is het mooie van gourmetten. Behalve de stank dan, dat hou je.
__________________
Wer nicht fragt bleibt dumm.
Met citaat reageren
Oud 20-12-2008, 11:12
blablatje
blablatje is offline
Citaat:
weet er iemand een lekker recept voor s'avonds bij de tv of bij een spelletje.. chips en nootjes zijn zo afgezaagt (A)????
Maak een lage quiche en snij die in smalle puntjes! Of ga naar een delicatessenwinkel, zeg wat je budget is en vraag ze om iets lekkers voor je samen te stellen.

Ik weet nog niet wat ik met kerst ga eten, dat merk ik vanzelf als ik aan tafel ga.
Met citaat reageren
Oud 20-12-2008, 11:56
Verwijderd
Kerst zelf ben ik bij familie in het buitenland voor het eerst dus dat zie ik vanzelf wel.

Maandag komen mijn broer en schoonzus bij mijn ouders eten en ik heb beloofd het te regelen MAar ik weet nog niet wat, vind het wel spannend.
Met citaat reageren
Oud 20-12-2008, 14:59
Uice
Avatar van Uice
Uice is offline
Citaat:
Je kunt het zo stijlvol maken als je zelf wilt. Dat is het mooie van gourmetten.
Ik denk niet dat er regelmatig eten van hoge kwaliteit op tafel verschijnt bij gourmetten.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
Met citaat reageren
Oud 20-12-2008, 15:54
P.:NTIL
Avatar van P.:NTIL
P.:NTIL is offline
Citaat:
7. Chocolade-dessertcups gevuld met ijs met een saus van gesmolten dove en slagroom (2 girls one cup)http://www.campuslaan55.nl/index.php...3&foto_id=2087
Haha, pardon?
__________________
tirade
Met citaat reageren
Oud 22-12-2008, 09:21
ikkuh15
ikkuh15 is offline
1e kerstdag eten we s'avonds iets van soep (we hebben een brunch tot 16.00 uur, dus s'avonds waarschijnlijk niet echt trek )
2e kerstdag gourmetten (En dat vind ik lekker wel leuk! )
__________________
*Giving up doesn't always mean that you're weak, sometimes it means you're strong enough to let go...*
Met citaat reageren
Oud 22-12-2008, 11:11
Verwijderd
Omdat bijna iedereen er met kerst aan moet geloven. Wat maak jij, hoe maak je dat en wat vind je er van?

Geef elkaar tips, hints en pronk met jouw geweldige kookkunsten.
Met citaat reageren
Oud 22-12-2008, 16:15
Verwijderd
Citaat:
Haha, pardon?
jezus dat is sick XD

maar ot: 1e kerst naar de japanner, 2e kerst bij n vriend van me
Met citaat reageren
Oud 22-12-2008, 19:25
Larry Flint
Larry Flint is offline
ik heb het recepten topic voor de kerst samengevoegd met dit topic, dit laat je horen met prachtige recepten!
__________________
All I'm guilty of is bad taste.
Met citaat reageren
Oud 22-12-2008, 21:17
AlopiA
Avatar van AlopiA
AlopiA is offline
Op kerstavond doen we een soort lopend buffet met een stel vrienden. Er komen ongeveer 20 man en we nemen allemaal wat mee. Ik zorg voor de hapjes:
- tonijnwraps
- pangsit
- gevulde eieren (met roompaté)
- gevulde tomaat (met roomkaas, ham en champignon)
- thaise biefstuksalade in bakjes van komkommer

Verder neem ik nog een groot bord carpaccio mee, ik denk dat ik daar truffelsaus, rucola en parmezaanse kaas overheen doe.
En ik neem ook nog brownies mee.

Eerste kerstdag ga ik met vrienden gourmetten. Tweede kerstdag moet ik werken, maar ik maak extra hapjes, dan hebben we na het werk nog wat lekkers
__________________
Met een hamer en ducttape past het altijd. | When chemists die, we barium | De ijzeren dame
Met citaat reageren
Oud 25-12-2008, 09:12
Verwijderd
Citaat:
7. Chocolade-dessertcups gevuld met ijs met een saus van gesmolten dove en slagroom (2 girls one cup)http://www.campuslaan55.nl/index.php...3&foto_id=2087
<333

Ontopic: we vieren geen kerst, dus ik eet niets bijzonders. Misschien zal ik omwille het contrast zelfs downgraden naar bier en instant noodles.
Met citaat reageren
Oud 26-12-2008, 00:38
Uice
Avatar van Uice
Uice is offline
Mijn vader heeft weer zijn best gedaan. Het is geworden:

- Cocilles Saint-Jaques met truffelaardappel
- Garnalen en asperges in aspergemousse
- Zeebaars met tomaat en cantharellen in basillicumsaus
- Haas met kruidkoeksaus en stoofpeer
- Fruit

En zelfgebakken brood erbij.

Allemaal lekker.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
Met citaat reageren
Oud 26-12-2008, 14:40
Verwijderd
wij hadden gisteren:

voorgerecht: tonijntartaar met sla en een dressing van kappertjes en olijfolie
hoofdgerecht: kalkoen met cranberrysaus, gebakken perziken, spruitjes met kastanjes, aardappelpuree, rode kool met appeltjes en voor de vegetariers portobello gevuld met blauwaderkaas.
nagerecht: appel in bladerdeeg uit de oven met custard.

lekker traditioneel eten
Met citaat reageren
Oud 26-12-2008, 18:26
Verwijderd
Citaat:
Mijn vader heeft weer zijn best gedaan. Het is geworden:

- Cocilles Saint-Jaques met truffelaardappel
- Garnalen en asperges in aspergemousse
- Zeebaars met tomaat en cantharellen in basillicumsaus
- Haas met kruidkoeksaus en stoofpeer
- Fruit

En zelfgebakken brood erbij.

Allemaal lekker.
Dat klinkt goooood

Wij hadden in Frankrijk gegourmet, dus toch. Maar het was wel smakelijk, met zalm enzo. Nomnomnom.

En op kerstavond hadden we ook een soort kerstdineetje;
Courgettegratin.
Bospaddestoelenragout.
Tagliatelle.
Kip.

En appeltaart als toetje.
Met citaat reageren
Oud 27-12-2008, 11:53
Uice
Avatar van Uice
Uice is offline
Citaat:
Dat klinkt goooood
Dat was het.

Tweede Kerstdag ook:

- Geblancheerde peultjes met garnalen en truffels
- Snoekbaars met courgette en mintsaus
- Argentijnse ossenhaas met kweeperenpuree en paddestoelen
- Zelfgemaakt kweeperenijs met bramen en frambozen

Dat Argentijnse rundvlees is echt het lekkerste rundvlees dat ik ken.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
Met citaat reageren
Oud 27-12-2008, 13:35
duivelaartje
Avatar van duivelaartje
duivelaartje is offline
Eerste kerstdag ging ik koken, een beetje aan de hand van de Allerhande (zoals 70% van de Nederlanders ):

- vooraf hamrolletjes met kruidenkaas
- truffelpate met spek en rucola
- gegrilde entrecote met stoofpeertjes, zelfgemaakte kruidenboter, boontjes met walnoten en aardappelpuree met pesto
- chocolade-ijs met fruit

En gister gingen we luxe uit eten, met 8 gangen en het was echt heerlijk. Hoe perfect dat eten was! Ik ben echt blij dat mijn ouders me zeker twee keer per jaar meenemen naar zo'n restaurant, ook omdat ik hierdoor alles leer eten. Gister was er ook een gerecht met daarin gember verwerkt (wat ik normaal vies vind), maar in combinatie met de andere ingrediënten was het heerlijk. Net als het nagerecht met chocolade, wat was gecombineerd met olijfolie en zeezout en voor de balans perenijs met groene olijvencompote. Dat paste zo goed, mmm. <3
Met citaat reageren
Oud 27-12-2008, 13:58
Verwijderd
eerste kerstdag vleesfondue in bouillon
tweede kerstdag kaasfondue.

niet echt klassevoer, maar wel gezellig.
Met citaat reageren
Oud 27-12-2008, 16:12
blauw engeltje
Avatar van blauw engeltje
blauw engeltje is offline
aperitief met hapjes (glaasjes met tomaat/mozzarella/basilicum, met appel/garnaal/nogdinges/dille, koude chorizoballetjes, warme chorizoballetjes in pikante tomatensaus, sushi (veel sushi) met wasabi en sojasaus, gevulde tomaatjes, olijfjes)

heldere soep met fijne groentjes, zalmsnippers en garnaaltjes

dan stond er normandische tongfilet op de menu, maar dat is er niet van gekomen wegens de vele hapjes

gevulde kalkoen met zelfgemaakte kroketjes, spruitjes, worteltjes, wifloof en saus

dessertbuffet (ananasbavarois, chocolademousse, dolce mela, kerststronk - alles behalve het laatste huisgemaakt)

koffie met zelfgemaakte pralientjes, en een cognacje of een whiskietje (of meerdere)
geen irish coffee dit jaar...



't was lekker
... wel spijtig van de tongfiletjes
Met citaat reageren
Oud 27-12-2008, 19:38
Nona
Avatar van Nona
Nona is offline
Ok, dat was het weer.

1e kerstdag:
- Vooraf gevulde champignon, geitenkaas met spek en appel, en quiche op sla
- Dan struisvogelbiefstuk met cranberrysaus, stoofpeertjes, boontjes en gevulde aardappel
- Als toetje witte chocolademouse met nog wat bruine chocolade en frambozensaus

2e kerstdag:
- Vooraf kippen- of tomatensoep (met 12 man kun je dan nog eens kiezen)
- Dan iets van vlees, wederom stoofpeertjes, nog wat rollade, boontjes, bloemkool, aardappelkroketten en aardappelpartjes
- Na slagroomijs

En morgen nog naar de vader van mijn vriend, om te vieren dat het kerst is geweest. Normaal gesproken bestelt hij Chinees voor de gelegenheid, maar we hebben besloten dit jaar te koken, dus het wordt soep, iets van ovenpasta, wat vlees of kaas, en stokbrood.
__________________
I like my new bunny suit
Met citaat reageren
Oud 28-12-2008, 15:43
Balance
Avatar van Balance
Balance is offline
Eerste kerstdag gegourmet.
Tweede kerstdag langs de McDrive.
__________________
Ik ga links want ik moet rechts. En we gaan nog niet naar huis.
Met citaat reageren
Oud 28-12-2008, 17:13
Verwijderd
klasse!

wij zijn uit eten geweest met opa en oma op eerste kerstdag
en tweede kerstdag ook gegourmet, toch wel heel gezellig.
en gister de restjes van het gourmetten in de wok gegooid en vandaag friet, hoezee!
Met citaat reageren
Advertentie
Reageren


Regels voor berichten
Je mag geen nieuwe topics starten
Je mag niet reageren op berichten
Je mag geen bijlagen versturen
Je mag niet je berichten bewerken

BB code is Aan
Smileys zijn Aan
[IMG]-code is Aan
HTML-code is Uit

Spring naar

Soortgelijke topics
Forum Topic Reacties Laatste bericht
De Kantine Saai #1227
Verwijderd
500 30-11-2010 22:55
De Kantine Fizzelfoefeldefaffel is jarig! #18
Verwijderd
101 18-03-2010 23:02
Levensbeschouwing & Filosofie Het kerstfeest zit er weer aan te komen
Eliyahu
15 10-12-2008 22:21
Nieuws, Achtergronden & Wetenschap Nieuwsberichten zonder nieuwswaarde à la 'Tiswah' ‎
Promillage
500 09-01-2008 19:28


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 21:01.