Citaat:
Scimmia schreef op 16-04-2003 @ 13:16:
hoe maak je dat?
|
Men neme:
1 rijpe avocado
yoghurt of creme frache (zo toch?)
Stukjes tomaat, paprika of iets anders
Peper
Zout
Eventueel andere kruiden.
knoflook
(je moet maar even klooien met de hoeveelheden. Ik weet uit m'n hoofd eigenlijk nooit hoeveel ik erin doe )
Avocado schillen en in stukjes snijden.Knoflook persen. Scheut yoghurt of lepels creme fraiche, kruiden, zout, peper en andere dingen (naar wens) erbij. Knoflook erdoor. Even pureren met de staafmixer.
Erg lekker met dipchips zoals dorito's