aardappels bakken/koken

Eazy E · **07-07-2003, 13:54**

hm khad een vraagje..
want me ouders zijn niet thuis, dus moet ik voor me eigen eten zorgen..

maarja kwou dus aardappels bakken, maar kheb ze nu al geschilt en in water gezet.. en voordat je ze bakt moeten ze dan eerst gekookt worden? en als ik ze nu ga koken, kunnen ze dan nog 2 uur in water staan, en dan pas bakken?

Qamra · **07-07-2003, 14:37**

Volgens mij is het niet zo goed om koude aardappels opnieuw te verwarmen.. Weet het niet zeker hoor

DutchGirl · **07-07-2003, 14:38**

kook ze even, niet te lang anders vallen ze uit mekaar

je kan ze ook meteen bakken, maar dan duurt het wel een stukje langer

M@rco · **07-07-2003, 14:39**

Citaat:

Qamra schreef op 07-07-2003 @ 15:37:
Volgens mij is het niet zo goed om koude aardappels opnieuw te verwarmen.. Weet het niet zeker hoor

Nee hoor, gaat prima...

Wij bewaren altijd gekookte aardappels van heel de week ofzo, en op vrijdag bakt m'n pa die... en ik leef nog

@Moon · **07-07-2003, 15:30**

Ik kook de aardappels ook eerst voordat ik ze ga bakken, want anders duurt het echt errug lang voordat die aardappels gaar zijn. Het lijkt me alleen wel verstandig om Vastkokende aardappels te nemen want als je kruimige aardappels neemt vallen ze echt zo uit elkaar.

**07-07-2003, 15:50**

Citaat:

@Moon schreef op 07-07-2003 @ 16:30:
Ik kook de aardappels ook eerst voordat ik ze ga bakken, want anders duurt het echt errug lang voordat die aardappels gaar zijn. Het lijkt me alleen wel verstandig om Vastkokende aardappels te nemen want als je kruimige aardappels neemt vallen ze echt zo uit elkaar.

ik wil hier alleen nog aan toevoegen. kook ze in een bodempje water ( 1/3 van je vinger) en de officiële kooktijd (dus als het water al kook) is 30 minuten maar prik er voor de zekerheid in met een vork om te kijken of ze echt gaar zijn

en vergeet niet een deksel op de pan te doen

Somebody Special · **08-07-2003, 02:36**

Citaat:

ikke-eva schreef op 07-07-2003 @ 16:50:
ik wil hier alleen nog aan toevoegen. kook ze in een bodempje water ( 1/3 van je vinger) en de officiële kooktijd (dus als het water al kook) is 30 minuten maar prik er voor de zekerheid in met een vork om te kijken of ze echt gaar zijn

en vergeet niet een deksel op de pan te doen

30 minuten koken? Dan zijn ze meeeeeeeer dan gaar! Als je gekookte aardappels maakt, kookt je ze maar 20 minuten! Als je ze daarna wil bakken moet je ze slecht 5/7 minuten komen maar absoluut niet langer!!

Girl87 · **08-07-2003, 08:28**

Als je gebakken aardappels wilt maken, moet je ze niet te lang koken! Dan vallen ze helemaal uit elkaar! Gewoon even met je vork prikken.

Tip: bak ze lekker lang. Niet in een keer heel hoog het vuur, maar een kwartier op een lagere stand. Dan worden ze lekker bruin.

Hmmm, ik krijg er honger van! (maak zelf ook altijd gebakken aardappelen!)

Hagel · **08-07-2003, 09:58**

Citaat:

Eazy E schreef op 07-07-2003 @ 14:54:
.. en voordat je ze bakt moeten ze dan eerst gekookt worden? en als ik ze nu ga koken, kunnen ze dan nog 2 uur in water staan, en dan pas bakken?

nope, niet in water laten staan als je ze al gekookt hebt, gewoon even eruithalen zoals je altijd met aardappels doet, ff op een bord/schaal leggen.

Eazy E · **09-07-2003, 08:44**

nah kheb ze iets van 10 minuten gekookt, en toen gebakken, maar ging prima.. aardappels moesten toch in kleine stukjes, want ging roerbak aardappel met ei maken

is echt lekker.. jammie

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
De Kantine	Saaie Laarzen #1510 Verwijderd	500	28-09-2011 14:54
Eten & Drinken	Vast weekschama? Verwijderd	57	12-02-2007 20:18
Eten & Drinken	hoe kook je aardappels Wendy Lynn	34	01-08-2005 21:59
Eten & Drinken	De allerlekkerste recepten ekki	4	14-03-2003 12:50
Eten & Drinken	Studenten recepten Verwijderd	12	12-03-2003 16:49

07-07-2003, 13:54
Eazy E	hm khad een vraagje.. want me ouders zijn niet thuis, dus moet ik voor me eigen eten zorgen.. maarja kwou dus aardappels bakken, maar kheb ze nu al geschilt en in water gezet.. en voordat je ze bakt moeten ze dan eerst gekookt worden? en als ik ze nu ga koken, kunnen ze dan nog 2 uur in water staan, en dan pas bakken?

07-07-2003, 14:37
Qamra	Volgens mij is het niet zo goed om koude aardappels opnieuw te verwarmen.. Weet het niet zeker hoor __________________ \|\| Eigenlijk heel aardig \|\| Don't be too open-minded, your brains might fall out! \|\| ADT, 01-12-'05! \|\| Generatiecrisis!

07-07-2003, 14:38
DutchGirl	kook ze even, niet te lang anders vallen ze uit mekaar je kan ze ook meteen bakken, maar dan duurt het wel een stukje langer __________________ \| Pannekoeketrut \| Je bent, en je hebt te zijn.

07-07-2003, 15:30
@Moon	Ik kook de aardappels ook eerst voordat ik ze ga bakken, want anders duurt het echt errug lang voordat die aardappels gaar zijn. Het lijkt me alleen wel verstandig om Vastkokende aardappels te nemen want als je kruimige aardappels neemt vallen ze echt zo uit elkaar.

08-07-2003, 08:28
Girl87	Als je gebakken aardappels wilt maken, moet je ze niet te lang koken! Dan vallen ze helemaal uit elkaar! Gewoon even met je vork prikken. Tip: bak ze lekker lang. Niet in een keer heel hoog het vuur, maar een kwartier op een lagere stand. Dan worden ze lekker bruin. Hmmm, ik krijg er honger van! (maak zelf ook altijd gebakken aardappelen!)

09-07-2003, 08:44
Eazy E	nah kheb ze iets van 10 minuten gekookt, en toen gebakken, maar ging prima.. aardappels moesten toch in kleine stukjes, want ging roerbak aardappel met ei maken is echt lekker.. jammie

Advertentie