wat is de schei-formule

Dynamight · **31-01-2002, 19:54**

wat is de schei formule van zeep, waar kan ik dat opzoeken of wie weet dat??

mif · **31-01-2002, 22:43**

Het staat wel in Binas. Zepen bestaat uit de polaire kop (bijv. Na+) en een apolaire staart (steareaation-).

mathfreak · **01-02-2002, 17:35**

Zeep wordt gemaakt door een vet (glyceryltristearaat) te laten reageren met natronloog (voor natriumzepen, deze zijn hard) of kaliloog (voor kaliumzepen, deze zijn zacht. Daarbij ontstaat glycerol (ook glycerine genoemd) en een oplossing van natrium- of kaliumstearaat (natrium- of kaliumzeep).
Zoals al is vermeld hebben zeepmoleculen een polaire "kop" en een apolaire "staart". Bij het wassen treedt de "staart" het apolaire vuil- of vetdeeltje binnen en de "kop" maakt het oplossen in een polaire verbinding (water) mogelijk.

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Lifestyle	hoe sexy ben jij? Charretje	19	04-01-2012 20:54
Algemene schoolzaken	Wiskunde 3e jaar slecht jojojojojo1	28	23-01-2010 11:33
Algemene schoolzaken	De vermeende gelijkwaardigheid van WO-opleidingen. Verwijderd	85	26-10-2005 10:06
Eindexamens 2003	Staatsexamen mondeling Duplo	39	04-07-2003 20:35

31-01-2002, 19:54
Dynamight	wat is de schei formule van zeep, waar kan ik dat opzoeken of wie weet dat??

31-01-2002, 22:43
mif	Het staat wel in Binas. Zepen bestaat uit de polaire kop (bijv. Na+) en een apolaire staart (steareaation-). __________________ 'You have to have respect for someone who can spell February, even if he spells it wrong.' -Rabbit

Advertentie