Advertentie | |
|
20-01-2008, 14:21 | |
Ik heb vrij veel ervaring met biologische producten, doordat ik in een biologische supermarkt werk.
Over het algemeen vind ik biologisch lekkerder dan niet-biologisch. Maar ik heb nog niet alles geproefd, natuurlijk. Ik zou niet weten waarom het minder lekker zou zijn. Het enige waar je voor moet oppassen is dat je geen dieetproducten koopt, die niet voor jou bedoeld zijn. Lactose-vrij, gluten-vrij en suikervrij is soms vrij vies, maar dat heeft niets met biologisch te maken natuurlijk. Op mijn studentenkamer eet ik nauwelijks biologisch. In de eerste plaats omdat het slecht te verkrijgen is en omdat het veel duurder is. Als later mijn budget het toelaat, ga ik wel meer biologisch eten, maar op dit moment gaat dat gewoon niet. (of beter gezegd, ik heb het er nu niet voor over. Als ik moet kiezen tussen vakantie en biologisch kies ik vakantie ) Als je voor het eerst biologisch gaat eten, kun je altijd op tips vragen in de winkel. Laat je uitleggen hoe de winkel in elkaar zit en waar je op moet letten. Probeer wel gerichte vragen te stellen, anders is het wat moeilijk voor de winkelier.
__________________
♥
|
21-01-2008, 13:56 | ||
Citaat:
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
21-01-2008, 14:26 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
|
21-01-2008, 17:52 | ||
Citaat:
http://www.hollandsemarkten.nl/markt...id=15&m_id=142
__________________
Blow, Blow me out, I am so sad, I don't know why
|
22-01-2008, 05:28 | |
Verwijderd
|
Heu Juice, ik neem aan dat je het over een markt in Amsterdam hebt? Welke is dat dan?
Ontopic; ik floreer op een gebalanceerd vegetarisch dieet bestaande uit pak 'm beet 40% biologische meuk (incl. groente/fruit), 40% goedkope huismerk-shite (incl. ander(e) groente/fruit), 10% koffie, 5% bier en 5% moreel onverantwoorde keuzes a la patat met mayonaise waar ongetwijfeld eieren van bioindustriekipjes aan te pas zijn gekomen en kaassouffle's waar zonder twijfel stremsel in zit. Hoewel ik binnenkort eens biologische mayonaise moet halen, want dat is echt drieduizend keer lekkerder. Kruiden, rijst, pasta, olijfolie en dergelijke haal ik altijd biologisch. Voornamelijk omdat het heel weinig scheelt in de prijs en toch de groter wordende representatie van biologische producten in de supermarkten stimuleert. Suiker, koffie, chocola en dergelijke 't liefst fair trade. Sommige groente moet ook echt biologisch, want dat is lekkerder (o.a. door de afwezigheid van bestrijdingsmiddelen). Dierlijke producten tevens altijd biologisch of biologisch-dynamisch, afgezien van kaas, want de laatste keer dat ik 't checkte was dat stervensduur. Maar eigenlijk ben ik bezig met zo min mogelijk dierlijke producten eten, dus wellicht bouw ik dat nog in. Ik heb ook nog enkele patches van biologisch katoen, yeahhh scenepoints. Overigens had ik nog een vraag. Ik heb geen zin meer om vegetariër te zijn, want ik vind veel vegetariërs zeikvolk. Op zich zie ik best wat in het veganisme, maar veganisten zijn vaak zo mogelijk 'n nog groter zeikvolk dan vegetariërs, dus daar heb ik ook geen zin in. En in vlees eten heb ik tevens geen zin, want vleeseters zijn ook maar vervelend. Nu overweeg ik om eens per week/twee weken biologisch(e) vlees/vis te eten, enkele dagen veganistisch koken en enkele dagen vegetarisch. Dit plan zit eigenlijk ruim een halfjaar (onuitgevoerd) in mijn hoofd, maar een vriend van me zat me bang te maken met dat 'een vriend van z'n vader' of 'een oom van een vriend' of iets in die richting een biologische slager is en dat hij vertelde dat het helemaal niet zo veel scheelt qua dierenleed. Kippen mochten bijvoorbeeld hun snavel wel houden, maar kregen te weinig ruimte waardoor ze elkaar doodpikten, zulk soort dingen. Nu vraag ik me af of er hier wellicht meer mensen zijn die een 'inside story' hebben over hoe het er werkelijk aan toe gaat, want op papier klinkt het allemaal erg mooi maar als het in werkelijkheid weinig uitmaakt dan zal ik m'n plan natuurlijk moeten herzien. |
22-01-2008, 07:29 | ||
Citaat:
Spoiler
Biologische kaas kost geloof ik een euro per ons daar. Jaja, op de markt is je gulden een daalder waard.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
22-01-2008, 12:43 | ||
Citaat:
Kan er verder niet veel over vinden, wel een artikel van een paar jaar geleden dat biologische komkommers slechter zijn voor het milieu dan gangbare...(o.a. door hoger gasverbruik tijdens productie en grotere vervuiling grondwater).
__________________
*It's our responsibility to be the change we want to see in this world*
|
Ads door Google |
22-01-2008, 12:46 | |
Scharrelkippen zitten inderdaad met zijn allen in een te klein hok, het woord scharrel stelt dan ook niet zo veel voor. Biologisch betekent meer. Vooral mensen die werkzaam zijn in de bio-industrie zeiken erover dat biologische kippen vaker ziek worden en elkaar pikken, omdat ze natuurlijk gewoon buiten met elkaar rondlopen in plaats van de hele tijd in een eenpersoonshok te zitten. Maar ja.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
22-01-2008, 13:00 | |
Ik zou graag al mijn vlees biologisch eten, maar ik vind het wel jammer om minder vlees te eten. En ik heb niet zoveel zin om moeite te doen om het te zoeken.
Ach, ik hou het wel op af en toe biologisch vlees, scharreleieren, en ik houd mezelf voor dat ik later wel alles biologisch koop.
__________________
i'm not even supposed to be here today
|
22-01-2008, 17:47 | |
Ik ben vegetariër dus dat scheelt alvast, verder probeer ik mijn zuivelproducten en eieren biologisch te eten maar aangezien biologische kwark ongeveer 4 keer zo duur is als mijn goedkope, lekkere, niet biologische variant en ik minstens een bakje per dag eet laat ik dat toch maar zitten. Melk en eieren dus wel, pasta ook want biologische volkoren pasta is goedkoper of net zo duur als gewone volkoren pasta. Kaas eet ik normaal gesproken ook biologisch, maar ik kan momenteel geen plakjes afsnijden en de AH en de kaaswinkel kunnen het niet in plakjes leveren of voor me snijden. De C1000 heeft wel voorgesneden biologische kaas, maar sinds die drie keer na elkaar na een dag of twee al beschimmeld was houd ik het voorlopig maar op gewone, voorgesneden plakjes kaas. Met groente enzo interesseert het me minder, dan eet ik liever wat goedkoper
En ik wil dus niet zo'n zeikvegetariër worden dus bij andere mensen miep ik niet om kaas met stremsel of niet-uitloop/bio eieren. |
22-01-2008, 19:22 | |
Dat 'moeilijk te vinden' snap ik niet echt. Ik ben nog nooit in een Heijn geweest waar geen biologisch vlees was, en ook in de meeste andere supermarkten vind je het vrij snel.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
23-01-2008, 09:17 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
Overigens vind ik het een vreemd argument om vlees te gaan eten omdat vegetariërs zeikmensen zijn. Ik neem aan dat vegetarisme een keuze is die je maakt uit ethische overwegingen en niet om bij een bepaalde groep te horen? |
23-01-2008, 12:22 | |
Ik haal eigenlijk alleen bewust biologische eieren en als ik een toetje eet biologische yoghurt met bosbessen van de AH (want dat is zo lekker). Maar verder kijk ik een beetje hoe het uit komt. Het liefst zou ik alles biologisch kopen, maar dat is voor mij wel een stuk duurder. Misschien later nog eens.
__________________
Met een hamer en ducttape past het altijd. | When chemists die, we barium | De ijzeren dame
|
23-01-2008, 19:24 | |||
Verwijderd
|
Citaat:
Verder, je leest niet goed, want het gaat me niet om het bij een bepaalde groep horen, maar juist om het níet bij een bepaalde groep horen. Punt is, als je vegetariër bent, zeiken veganisten op dat je alsnog teveel dierlijke producten eet en vleeseters op dat je hypocriet bent. Als je veganist bent zeiken vleeseters op dat je een overdreven moraalridder bent. En ben je vleeseter dan krijg je het weer aan de stok met zowel de vegetariërs als de veganisten. Kortom, iedereen zeikt op elkaar en hoewel dat niet voor alle mensen geldt, je ontkomt er niet aan. Na acht jaar vegetarisme en 'part-time veganisme' heb ik eigenlijk geen zin meer in al het gezeik en de EEUWIGE discussies waarin je ALTIJD met dezelfde argumenten moet komen. Ik heb ook geen zin meer om discussies over vlees eten weg te wimpelen onder het mom van 'ik heb deze discussie al duizend keer gevoerd en weet al precies wat je gaat zeggen en wat ik dan zeg en hoe je reageert en hoe ik reageer en hoe het afloopt', want hierbij moet je je alsnog verantwoorden en uitleggen hoe en waarom en wat. Ik stap simpelweg uit die hele rangorde van veganisten die neerkijken op alles wat 'minder' is, vegetariërs die al dan niet hypocriet zijn en vleeseters die oh zo veel dierenleed veroorzaken. Geen gekut meer met jezelf semi-verplicht constant moeten verantwoorden, hoewel ik moet zeggen dat je inmiddels de zoveelste bent die alsnog om verantwoording en uitleg vraagt en dat ik dit verhaal ook al twintig keer heb moeten vertellen. Misschien moet ik ze voortaan richting deze post sturen. (En ja, je kunt wel heel makkelijk zeggen van 'je bent niet verplicht om in discussie te gaan, maar hoe zou jij het vinden als ik dit verhaal niet schreef en simpelweg antwoordde met 'Ik heb geen zin om hier op in te gaan, dus neem nou maar aan dat ik het goed doordacht heb en tief 'n end op'? ) Wat betreft de ethiek, júist omdat het een ethische keuze is, is het heel goed mogelijk om het zo te doen. Ethiek is niet enkel 'ik vind het zo zielig voor de beestjes', dus als je voornaamste reden voor vegetarisme de bioindustrie is ben je feitelijk haast beter af met biologisch. Vraag en aanbod werkt immers beide kanten op, dus met biologisch vlees eten geef je net zo goed het signaal dat de consument om minder dierenleed vraagt. Wellicht zelfs meer dan met simpelweg geen vlees eten, aangezien er veel meer 'gewoon' vlees wordt verkocht dan biologisch vlees. Zodoende kan één persoon meer invloed hebben op de verkoopcijfers van biologische vleeswaren dan op de cijfers van niet-biologische vleeswaren, waardoor het signaal duidelijker overkomt. Veganistisch eten trekt me echter ook en bovendien vind ik het óók zielig voor de beestjes, vandaar dat ik 'compenseer' met enkele dagen veganisme tegenover eens per een/twee weken biologisch vlees en voor de rest vegetarisch voer met veel biologische shite er doorheen. Alleen moet ik dus éérst uitzoeken hoe het precies zit met biologische veeteelt, want als dat niet aan mijn criteria voldoet dan gaat het allemaal niet door. Maar voor mij zou dit een vrij ultieme ethische oplossing zijn en samen met het afkomen van het gezeik is het al helemaal ideaal. Hoewel dat laatste dus waarschijnlijk niet gaat werken, want iedereen moet altijd zo nodig in discussie. Citaat:
Laatst gewijzigd op 24-01-2008 om 19:21. Reden: Typfout. |
23-01-2008, 22:49 | ||
Citaat:
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
24-01-2008, 10:18 | ||
Citaat:
|
25-01-2008, 10:56 | |
Sinds ik twee maand geleden ben verhuisd, koop ik geen biologisch voedsel meer. Daarvoor deed ik, in de eerste week dat mijn loon gestort was, boodschappen bij een bioloog. Dit bezorgde mij namelijk een goed gevoel
Biologische yoghurt vind ik erg lekker. Bij een aantal producten proefde ik geen verschil (bijv. groenten). Wel vond ik dat groenten minder lang houdbaar waren, maar op zich is dat wel makkelijk te verklaren met de bestrijdingsmiddelen (lijkt me). Grootste nadeel is de prijs.. Ik las onlangs een artikel waarin werd gesteld dat tussenhandelaren altijd een x aantal procenten vangen van het product. Dus voor hetzelfde vervoerwerk, wordt er bij biologische producten veel meer geld gevangen. Dit terwijl het vervoeren van niet biologische producten evenveel tijd kost Raar systeem.
__________________
Just because you're paranoid doesn't mean they're not out to get you.
|
25-01-2008, 18:50 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
|
25-01-2008, 18:55 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
|
26-01-2008, 14:05 | |
Sinds kort eet ik minder vlees en meer biologisch/vegetarisch. Inslaan al 't in de reclame is, of hopen dat de AH er een 35% kortingsstickertje op doet.. Niet alleen voor de 'zielige diertjes' maar ook gewoon om 't milieu minder te belasten.
Groente let ik er minder op. Laatst had ik spinazie uit de diepvries die biologisch was (alles een keer proberen!) maar die was niet te eten. Gadver. Ik weet niet of dat aan 't biologisch lag of aan 't diepvries, het was in ieder geval smerig. Overigens is het in kleine steden wel een stúk moeilijker om biologisch te kopen. Waar ik woonde is er wel een kleine AH waar je een béétje vlees en een béétje groente biologisch kan kopen, maar verder is er eigenlijk niks, ook niet op de markt. En om nou 3x per week hetzelfde te eten.. |
26-01-2008, 23:23 | ||
Citaat:
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
27-01-2008, 12:38 | ||
Citaat:
__________________
Just because you're paranoid doesn't mean they're not out to get you.
|
27-01-2008, 13:01 | ||
Citaat:
|
27-01-2008, 14:09 | ||
Citaat:
Nou ja, biologisch op zich zegt natuurlijk ook niet zo heel veel, maar het is vaak wel verser.
__________________
That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.
|
27-01-2008, 16:44 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
Overigens vind ik zelf biologische groente en fruit véél lekkerder smaken. |
27-01-2008, 16:57 | |
Ik eet ook grotendeels biologisch - voor zover het betaalbaar en lekker is natuurlijk. Vlees eet ik sowieso al niet, dus dat scheelt. Nu ik weer bij m'n ouders woon is het allemaal wel betaalbaar, we hebben zo'n wekelijkse groentetas en daar komen altijd wel lekkere dingen uit tevoorschijn. Ik vind biologische dingen over het algemeen veel lekkerder dan niet-biologisch, melk en fruit en sap. Sommige dingen zijn toch wel lastig biologisch te krijgen. Voor brood is er bv. in de AH erg weinig keus (ik hou wel van Allinson-brood maar ook niet de hele week, en men vindt het hier thuis vies) en in de natuurvoedingswinkel hebben ze lijkt het haast geen lekker brood. Maar misschien is dat een foute interpretatie
__________________
you may say i'm a dreamer, but i'm not the only one (john lennon, imagine)
|
28-01-2008, 16:54 | |
Geen vlees dus ik hoef geen biovlees te kopen. Kaas, yoghurt, eieren koop ik vrijwel altijd biologisch. Soms een keer een stuk niet biokaas, of gewone vrijeuitloopeieren, of boerenkarnemelk oid. Ook honing koop ik biologisch. En muesli haal ik biologisch, en thee vaak, en ik heb een biologisch groentepakket en ehm.......fruit niet. En de rest een beetje sporadisch.
__________________
never get old
|
Advertentie |
|
|
|
Soortgelijke topics | ||||
Forum | Topic | Reacties | Laatste bericht | |
Eten & Drinken |
Biologische dingesactie van de AH Verwijderd | 18 | 20-03-2007 19:55 | |
Eten & Drinken |
[enquete] biologische voeding Sherco | 11 | 01-03-2007 09:51 | |
Eten & Drinken |
Consumentenbond: Biologische groenten niet gezonder langejongen | 33 | 09-02-2006 13:36 | |
Flora & Fauna |
Biologisch? Verwijderd | 22 | 03-06-2005 14:21 | |
Nieuws, Achtergronden & Wetenschap |
Biologisch; wel zo lekker?! Kath | 43 | 25-04-2004 22:27 | |
De Kantine |
Enquête: Biologische wapens S | 30 | 11-03-2003 16:00 |