recept pannenkoeken

Azzurra · **17-10-2005, 16:40**

hoi. ik wil vanavond pannenkoeken bakken, maar ik heb geen pannenkoeken mix. wel eieren, bloem, melk en boter. Nu probeerde ik dus de juiste verhouding van die dingen te vinden met google, maar de websites zeggen allemaal weer iets anders

dus;

Welke verhouding hou jij aan bij het bakken van pannenkoeken?

JCG · **17-10-2005, 16:44**

scheut melk, scheut water, 2 eieren en snufje zout. Dan roeien en meel toevoegen tot het de juiste dikte heeft

. Werkt bij mij altijd goed

MTpower · **17-10-2005, 17:06**

Gewoon een beetje op het oog...
dit gebruik ik ongeveer...
1 deel bloem
1 deel melk
eieren (afhankelijk van de hoeveelheid bloem en melk

)
snufje zout
klont boter (ook afhankelijk van de hoeveel bloem en melk)

Dik mix je gewoon door elkaar en voegt eventuuel nog wat toe van bloem of melk voor de juiste dikte

Azzurra · **17-10-2005, 17:11**

ok.... kzal het eens proberen. ik ben altijd een beetje bang voor mislukking als ik het ga gokken. Ik heb weleens een beslag gemaakt dat de hele tijd aanbakte

**17-10-2005, 17:11**

een normaal pak pannekoek mix bevat 400 gram bloem en een beetje zout... en daar moet dan 800 ml melk en 2 à 3 eieren (verschilt per merk pannenkoekmix) bij. Maar ik doe er dan 4, want dat is lekkerder. Dus per 100 gram bloem gebruik je 200 ml melk en 1 ei, en een snufje zout. Daar bak je ongeveer 4 pannenkoeken van.
De boter moet in de pan, niet in het beslag

. Hij kan ook wel in het beslag, maar in de pan is-ie nuttiger.

Poeperd · **17-10-2005, 17:11**

Voor hoeveel personen?

MTpower · **17-10-2005, 17:24**

Citaat:

Sarah schreef op 17-10-2005 @ 17:11 :
een normaal pak pannekoek mix bevat 400 gram bloem en een beetje zout... en daar moet dan 800 ml melk en 2 à 3 eieren (verschilt per merk pannenkoekmix) bij. Maar ik doe er dan 4, want dat is lekkerder. Dus per 100 gram bloem gebruik je 200 ml melk en 1 ei, en een snufje zout. Daar bak je ongeveer 4 pannenkoeken van.
De boter moet in de pan, niet in het beslag . Hij kan ook wel in het beslag, maar in de pan is-ie nuttiger.

ik doe ook altijd een beetje in het beslag, vind ik wel lekker

Hijo de Puta · **17-10-2005, 18:21**

4 eieren
200g meel
4dl melk
1 mespunt zout
scheutje bier
schepje suiker

goed roeren, en rustig aan bakken. Dat is mijn vast recept en het werkt PERFECT!

bj0etiejfreak · **18-10-2005, 13:47**

scheutje bier?
whahaha
écht?

poetic_tragedy · **18-10-2005, 14:11**

1 ei, 100 gram bloem, snufje zout, 500 ml. melk.

MTpower · **19-10-2005, 21:45**

ik doe overigens ook vaak een zakje vanille suiker er in

KiMZz · **20-10-2005, 15:21**

Naar de winkel fietsen en een pak "mix voor pannenkoeken" kopen, of zo'n blue band fles pannenkoekmix waar je melk bij moet doen en moet schudden, veel makkelijker dan zelf proberen wat misschien niet eens lukt.

Experiment · **20-10-2005, 15:23**

Citaat:

KiMZz schreef op 20-10-2005 @ 15:21 :
Naar de winkel fietsen en een pak "mix voor pannenkoeken" kopen, of zo'n blue band fles pannenkoekmix waar je melk bij moet doen en moet schudden, veel makkelijker dan zelf proberen wat misschien niet eens lukt.

van dat soort oplossingen krijg je idd geldproblemen

Uice · **20-10-2005, 16:50**

Gewoon wat proberen. Je weet toch wel hoe dik pannekoekenbeslag ongeveer is?

KiMZz · **20-10-2005, 18:52**

Citaat:

Experiment schreef op 20-10-2005 @ 15:23 :
van dat soort oplossingen krijg je idd geldproblemen

En bedankt.
Dit slaat nergens op, ik heb al 100x gezegd dat ik zelf geen boodschappen hoef te doen.
Daarbij komt dat een pak bloem, een pak boter, een paar eieren ed. duurder zijn bij elkaar dan een mix voor pannenkoeken met eieren, waar je alleen melk of water bij hoeft te doen. Pannenkoekmix kost namelijk maar rond de 50 cent

ekki · **21-10-2005, 15:03**

Citaat:

KiMZz schreef op 20-10-2005 @ 18:52 :
En bedankt.
Dit slaat nergens op, ik heb al 100x gezegd dat ik zelf geen boodschappen hoef te doen.
Daarbij komt dat een pak bloem, een pak boter, een paar eieren ed. duurder zijn bij elkaar dan een mix voor pannenkoeken met eieren, waar je alleen melk of water bij hoeft te doen. Pannenkoekmix kost namelijk maar rond de 50 cent

Ik denk dat het goedkoper is om de ingrediënten zelf te kopen, hoor. Bloem enzo kan je vaker gebruiken, boter ook. Ga het maar eens berekenen zou ik zeggen. Bloem kost namelijk geen drol en boter heb je toch nodig. Daarbij kun je ook water gebruiken voor pannenkoeken in plaats van melk. Dat vult minder.

**21-10-2005, 18:06**

Ik doe het altijd op de gok, gewoon melk, bloem en 2 eieren. En dan soms wat bloem en soms wat melk erbij doen, tot het een mooie substantie wordt.

JCG · **21-10-2005, 20:05**

Citaat:

Cassiopeia schreef op 21-10-2005 @ 18:06 :
Ik doe het altijd op de gok, gewoon melk, bloem en 2 eieren. En dan soms wat bloem en soms wat melk erbij doen, tot het een mooie substantie wordt.

zo hoort het

Experiment · **22-10-2005, 12:09**

Citaat:

KiMZz schreef op 20-10-2005 @ 18:52 :
En bedankt.
Dit slaat nergens op, ik heb al 100x gezegd dat ik zelf geen boodschappen hoef te doen.
Daarbij komt dat een pak bloem, een pak boter, een paar eieren ed. duurder zijn bij elkaar dan een mix voor pannenkoeken met eieren, waar je alleen melk of water bij hoeft te doen. Pannenkoekmix kost namelijk maar rond de 50 cent

Tuurlijk wel, je gaat toch geen mix kopen als je de ingredienten al in huis hebt.

**22-10-2005, 13:42**

Citaat:

JCG schreef op 21-10-2005 @ 20:05 :
zo hoort het

Mooi, dan doe ik het iig goed

Jolt · **22-10-2005, 13:51**

Hoe simpel is pannekoek beslag en dan willen sommige mensen naar de winkel zo een pak halen, omg

Dat is echt erg.

Mindfields · **22-10-2005, 14:08**

Citaat:

Experiment schreef op 22-10-2005 @ 12:09 :
Tuurlijk wel, je gaat toch geen mix kopen als je de ingredienten al in huis hebt.

Maar niet iedereen heeft standaard bloem in huis of boter.

Jolt · **23-10-2005, 14:34**

Citaat:

Mindfields schreef op 22-10-2005 @ 14:08 :
Maar niet iedereen heeft standaard bloem in huis of boter.

LOL

Ik geloof wel dat elke moeder bloem in zijn huis heeft, roomboter waarschijnlijk niet, maar bloem zeer zeker wel, dan maar olie gebruiken

omg, als je toch geen bloem in je keuken hebt wat ben je dan voor huis vrouw/man!!!!

Mindfields · **23-10-2005, 16:01**

Citaat:

Jolt schreef op 23-10-2005 @ 14:34 :
LOL

Ik geloof wel dat elke moeder bloem in zijn huis heeft, roomboter waarschijnlijk niet, maar bloem zeer zeker wel, dan maar olie gebruiken

omg, als je toch geen bloem in je keuken hebt wat ben je dan voor huis vrouw/man!!!!

Wij hebben toevallig wel bloem ja, maar ik ken ook zat mensen waarvoor dat niet geldt.. En boter idd dus niet, bij ons eet niemand boter op z'n brood.. Tja.

**23-10-2005, 16:26**

Citaat:

Mindfields schreef op 23-10-2005 @ 16:01 :
Wij hebben toevallig wel bloem ja, maar ik ken ook zat mensen waarvoor dat niet geldt.. En boter idd dus niet, bij ons eet niemand boter op z'n brood.. Tja.

maar dat maakt voor pannenkoeken niet zo veel uit, dat kan ook met margarine of bak+braadboter of zonnebloemolie en vast nog wel met andere dingen

Bloem · **23-10-2005, 16:29**

Wij eten ook geen boter op brood, maar je pannenkoeken bak je toch ook niet in brood-boter

Iig hebben we wel altijd een pakje blueband, en anders kan het in olie ook goed.

Mindfields · **23-10-2005, 17:57**

Citaat:

Sarah schreef op 23-10-2005 @ 16:26 :
maar dat maakt voor pannenkoeken niet zo veel uit, dat kan ook met margarine of bak+braadboter of zonnebloemolie en vast nog wel met andere dingen

Margarine hebben we dus automatisch ook niet. Wel van die vloeibaar boter om vlees in te bakken, maar zou dat lekker zijn met pannenkoeken?

Jolt · **23-10-2005, 19:26**

Citaat:

Bloem schreef op 23-10-2005 @ 16:29 :
Wij eten ook geen boter op brood, maar je pannenkoeken bak je toch ook niet in brood-boter Iig hebben we wel altijd een pakje blueband, en anders kan het in olie ook goed.

roomboter is het lekkerste

Wel het duurste, ach jah, zo gaat dat dan he

**24-10-2005, 12:07**

Citaat:

Mindfields schreef op 23-10-2005 @ 17:57 :
Margarine hebben we dus automatisch ook niet. Wel van die vloeibaar boter om vlees in te bakken, maar zou dat lekker zijn met pannenkoeken?

jahoor

kan best.

juno · **24-10-2005, 12:30**

Citaat:

KiMZz schreef op 20-10-2005 @ 15:21 :
Naar de winkel fietsen en een pak "mix voor pannenkoeken" kopen, of zo'n blue band fles pannenkoekmix waar je melk bij moet doen en moet schudden, veel makkelijker dan zelf proberen wat misschien niet eens lukt.

Weten we ook waar jouw geldproblemen vandaan komen!

juno · **24-10-2005, 12:32**

Citaat:

Experiment schreef op 20-10-2005 @ 15:23 :
van dat soort oplossingen krijg je idd geldproblemen

ah, nog iemand met dezelfde gedachte...

juno · **24-10-2005, 12:34**

Citaat:

Cassiopeia schreef op 21-10-2005 @ 18:06 :
Ik doe het altijd op de gok, gewoon melk, bloem en 2 eieren. En dan soms wat bloem en soms wat melk erbij doen, tot het een mooie substantie wordt.

Zo doe ik het dus ook al jaaaaren. Maar zo doe ik het dus met alle gerechten... ik kan erg lekker koken, maar ik kan nooit recepten delen, want ik weet nooit hoeveel en hoe heet en hoe lang. Gewoon: tot het goed is.

meisjke · **25-10-2005, 10:18**

opzich ook wel logisch.. en al helemaal met pannekoeken, volgens mij doe ik t ook elke keer weer een beetje anders

Ik doe trouwens ook vaak olie in het beslag, dat zorgt ervoor dat het niet zo snel aanbakt

ow en nog een ingredient om miss een keer te proberen : koffie!
(nouja ik heb het nooit geprobeerd, maar oma doet dat altijd en ze bakt hele lekkere pannekoeken

)

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Eten & Drinken	hapjes voor school lanastar	6	10-09-2013 17:13
Eten & Drinken	Wat eten we vandaag #24 JJoosje	500	24-08-2010 16:55
De Kantine	Pose-a-question nr. 2 Batave	500	29-03-2010 16:44
De Kantine	Saaigaze #286 Verwijderd	500	19-07-2008 19:52
Eten & Drinken	De allerlekkerste recepten ekki	4	14-03-2003 13:50

17-10-2005, 16:40
Azzurra	hoi. ik wil vanavond pannenkoeken bakken, maar ik heb geen pannenkoeken mix. wel eieren, bloem, melk en boter. Nu probeerde ik dus de juiste verhouding van die dingen te vinden met google, maar de websites zeggen allemaal weer iets anders dus; Welke verhouding hou jij aan bij het bakken van pannenkoeken? __________________ Violins and Happy endings

17-10-2005, 16:44
JCG	scheut melk, scheut water, 2 eieren en snufje zout. Dan roeien en meel toevoegen tot het de juiste dikte heeft . Werkt bij mij altijd goed __________________ Disgustibus non est disputandem

17-10-2005, 17:06
MTpower	Gewoon een beetje op het oog... dit gebruik ik ongeveer... 1 deel bloem 1 deel melk eieren (afhankelijk van de hoeveelheid bloem en melk) snufje zout klont boter (ook afhankelijk van de hoeveel bloem en melk) Dik mix je gewoon door elkaar en voegt eventuuel nog wat toe van bloem of melk voor de juiste dikte

17-10-2005, 17:11
Azzurra	ok.... kzal het eens proberen. ik ben altijd een beetje bang voor mislukking als ik het ga gokken. Ik heb weleens een beslag gemaakt dat de hele tijd aanbakte __________________ Violins and Happy endings

17-10-2005, 17:11
Poeperd	Voor hoeveel personen? __________________ 'Scuse me, who ordered the hamburger - with AIDS?

17-10-2005, 18:21
Hijo de Puta	4 eieren 200g meel 4dl melk 1 mespunt zout scheutje bier schepje suiker goed roeren, en rustig aan bakken. Dat is mijn vast recept en het werkt PERFECT!

18-10-2005, 13:47
bj0etiejfreak	scheutje bier? whahaha écht? __________________ Cause some things will just never be mine, You're not in love this time...but it's alright.

18-10-2005, 14:11
poetic_tragedy	1 ei, 100 gram bloem, snufje zout, 500 ml. melk.

19-10-2005, 21:45
MTpower	ik doe overigens ook vaak een zakje vanille suiker er in

20-10-2005, 15:21
KiMZz	Naar de winkel fietsen en een pak "mix voor pannenkoeken" kopen, of zo'n blue band fles pannenkoekmix waar je melk bij moet doen en moet schudden, veel makkelijker dan zelf proberen wat misschien niet eens lukt. __________________ Ik ben niet subtiel. Get used to it.

Advertentie

20-10-2005, 16:50
Uice	Gewoon wat proberen. Je weet toch wel hoe dik pannekoekenbeslag ongeveer is? __________________ That's what happens when you look, lady. Now you're a salt pillar, and all the deer are gonna lick ya.

21-10-2005, 18:06
Verwijderd	Ik doe het altijd op de gok, gewoon melk, bloem en 2 eieren. En dan soms wat bloem en soms wat melk erbij doen, tot het een mooie substantie wordt.

22-10-2005, 13:51
Jolt	Hoe simpel is pannekoek beslag en dan willen sommige mensen naar de winkel zo een pak halen, omg Dat is echt erg. __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

23-10-2005, 16:29
Bloem	Wij eten ook geen boter op brood, maar je pannenkoeken bak je toch ook niet in brood-boter Iig hebben we wel altijd een pakje blueband, en anders kan het in olie ook goed.

25-10-2005, 10:18
meisjke	opzich ook wel logisch.. en al helemaal met pannekoeken, volgens mij doe ik t ook elke keer weer een beetje anders Ik doe trouwens ook vaak olie in het beslag, dat zorgt ervoor dat het niet zo snel aanbakt ow en nog een ingredient om miss een keer te proberen : koffie! (nouja ik heb het nooit geprobeerd, maar oma doet dat altijd en ze bakt hele lekkere pannekoeken )