wat kost een kop irish coffee aan inkoop?

No Soup For You · **02-09-2006, 21:47**

in een restaurant?

EvilSmiley · **03-09-2006, 01:36**

Heb je een bekocht gevoel?

MTpower · **03-09-2006, 02:28**

Ligt eraan hoe ze met de whiskey omgaan

Ik denk ongeveer een euro

**03-09-2006, 06:49**

Citaat:

MTpower schreef op 03-09-2006 @ 03:28 :
Ligt eraan hoe ze met de whiskey omgaan
Ik denk ongeveer een euro

en aan de soort natuurlijk

Stefanie · **03-09-2006, 18:53**

Citaat:

MTpower schreef op 03-09-2006 @ 03:28 :
Ligt eraan hoe ze met de whiskey omgaan
Ik denk ongeveer een euro

Zoveel? Koffie is heel goedkoop (helemaal als je er veel van inslaat) En een fles drank mag ook niet al teveel kosten als je er steeds een klein scheutje van gebruikt.

MTpower · **03-09-2006, 19:13**

Citaat:

Stefanie schreef op 03-09-2006 @ 19:53 :
Zoveel? Koffie is heel goedkoop (helemaal als je er veel van inslaat) En een fles drank mag ook niet al teveel kosten als je er steeds een klein scheutje van gebruikt.

Je hebt ook nog arbeidskosten, afschrijving van de apparatuur etc.
Niet dat dat alles veel is, maar het komt er wel allemaal bij.
Daarbij is whiskey ook niet bepaald goedkoop

Mara · **06-09-2006, 18:20**

Vooral als ze het echt met Ierse whiskey doen.

Jolt · **09-09-2006, 23:05**

room, koffie, bruine basterd suiker, wiskey.

Zoek de hoeveelheden hiervan, ga naar de groothandel kijk wat alles koks, delen en kees is klaar.

Gimme more beer · **10-09-2006, 02:09**

Citaat:

Stefanie schreef op 03-09-2006 @ 19:53 :
Zoveel? Koffie is heel goedkoop (helemaal als je er veel van inslaat) En een fles drank mag ook niet al teveel kosten als je er steeds een klein scheutje van gebruikt.

Lieve schat, in een fatsoenlijke Irish Coffee gaat geen "fles drank".

Jolt · **10-09-2006, 10:50**

Citaat:

Stefanie schreef op 03-09-2006 @ 19:53 :
Zoveel? Koffie is heel goedkoop (helemaal als je er veel van inslaat) En een fles drank mag ook niet al teveel kosten als je er steeds een klein scheutje van gebruikt.

Koffie goedkoop?Zeker die goedkope troep die iedereen gebruikt, in koffie zit ook mega veel kwaliteits verschil en ook prijs verschil.

paco de taco · **11-09-2006, 18:24**

In verhouding tot andere dingen is koffie zeker goedkoop, ook al heb je daar verschil in. Dat heb je toch met alles?

Jolt · **11-09-2006, 23:33**

Koffie is echt niet goedkoop, jah die troep wat in de rommelmarkt ligt, ga eens na hoeveel werk het is om fatsoenlijke koffie te maken.

El Chupacabras · **12-09-2006, 02:04**

Ga maar uit van een winstmarge van 100%...

MTpower · **12-09-2006, 11:39**

Citaat:

Jolt schreef op 12-09-2006 @ 00:33 :
Koffie is echt niet goedkoop, jah die troep wat in de rommelmarkt ligt, ga eens na hoeveel werk het is om fatsoenlijke koffie te maken.

Vergeleken met andere producten kost koffie geen donder aan inkoop. Een beetje fatsoenlijke zaak maalt zelf de bonen, koffiebonen zijn al goedkoper dan gemaalde koffie, inkoop is vaak nog een stuk onder de supermarktprijs, zeker gezien de hoeveelheden waarmee je koffie in kunt kopen.

Maar je hebt gelijk, eenmaal ingekocht kun je het niet meteen in een kopje pleuren en serveren

Een beetje fastoenlijk koffie apparaat kost ook snel een paar duizend euro en zo'n ding is na verloop van tijd ook weer aan vervanging toe.

Maar aan inkoop kost het geen donder

paco de taco · **12-09-2006, 17:36**

Citaat:

MTpower schreef op 12-09-2006 @ 12:39 :
Vergeleken met andere producten kost koffie geen donder aan inkoop. Een beetje fatsoenlijke zaak maalt zelf de bonen, koffiebonen zijn al goedkoper dan gemaalde koffie, inkoop is vaak nog een stuk onder de supermarktprijs, zeker gezien de hoeveelheden waarmee je koffie in kunt kopen.

Maar je hebt gelijk, eenmaal ingekocht kun je het niet meteen in een kopje pleuren en serveren
Een beetje fastoenlijk koffie apparaat kost ook snel een paar duizend euro en zo'n ding is na verloop van tijd ook weer aan vervanging toe.

Maar aan inkoop kost het geen donder

Wat hij zegt, en wat betreft zo'n apparaat. Die moeten regelmatig gereinigd worden en om de zoveel tijd messen geslepen/vervangen. Maar dan gaan die ook echt wel lang mee hoor. Ik weet niet wat Jolt voor koffie koopt, waar werk je?
Maar het lijkt mij nog steeds dat bijvoorbeeld Coca Cola in verhouding veel meer kost als een kop koffie. Het kost alleen minder tijd..

paco de taco · **12-09-2006, 17:38**

Je kunt het natuurlijk altijd zo duur maken als je wil, kijk maar naar water..

Jolt · **12-09-2006, 22:55**

Citaat:

MTpower schreef op 12-09-2006 @ 12:39 :
Maar je hebt gelijk, eenmaal ingekocht kun je het niet meteen in een kopje pleuren en serveren
Een beetje fastoenlijk koffie apparaat kost ook snel een paar duizend euro en zo'n ding is na verloop van tijd ook weer aan vervanging toe.

Maar aan inkoop kost het geen donder

Paar duizend euro voor een professionele koffie zet apparaat?
Waar haal jij die van daan, begin maar tegen de 10.000.

**12-09-2006, 23:12**

Citaat:

Jolt schreef op 12-09-2006 @ 23:55 :
Paar duizend euro voor een professionele koffie zet apparaat?
Waar haal jij die van daan, begin maar tegen de 10.000.

Ik ben nu echt heel benieuwd naar wat voor koffiezetapparaat dat dan is?

Jolt · **12-09-2006, 23:13**

Kijk eens in de betere horeca zaken en je weet het.

**12-09-2006, 23:22**

Als ik al in de betere horecazaken kom, dan kom ik niet achter de bar of in de keuken of waar ze mijn kop koffie ook vandaan toveren.

**13-09-2006, 08:47**

Volgens mij kost een goed koffiezetautomaat inderdaad meer dan 1000 euro maar om nou te zeggen: 'begin maar bij de 10.000'?

Gimme more beer · **13-09-2006, 09:53**

Citaat:

Jolt schreef op 12-09-2006 @ 23:55 :
Paar duizend euro voor een professionele koffie zet apparaat?
Waar haal jij die van daan, begin maar tegen de 10.000.

Wat een bullcrap. Wij hebben hier een Jura staan die in de kleinere horecagelegenheden als koffiezetapparaat wordt gebruikt. Prima ding, supersnel, kost nog geen 1500 euro.

In andere horecagelegenheden zul je eerder bijvoorbeeld een Wega zien staan en daar betaal je bedragen vanaf 3000 euro voor.

Jolt · **13-09-2006, 15:27**

Jah dan kan je een kopje koffie per keer zetten, leuk.

Dan heb je nog de helemaal automatische, de semi automatische met pad, of de analoge die heb je ook nog.

Gimme more beer · **13-09-2006, 17:09**

Citaat:

Jolt schreef op 13-09-2006 @ 16:27 :
Jah dan kan je een kopje koffie per keer zetten, leuk.

Dan heb je nog de helemaal automatische, de semi automatische met pad, of de analoge die heb je ook nog.

Nou en? Je zegt "begin maar bij 10.000", dat is gewoon onzin. Overigens kun je met onze Jura al twee koppen tegelijk zetten.

Spelvout · **16-09-2006, 14:04**

Ik werk in een Restaurant waar we tot voor kort een Ierse chef hadden, en ik denk dat de ingrediënten nog geen 70 cent kosten, met loonkosten + afschrijving enzo kom je ongeveer op een euro schat ik.

02-09-2006, 21:47
No Soup For You	in een restaurant? __________________ Geen soep voor jou vandaag l Soupnazi l Wise man say forgiveness is divine, but never pay full price for late pizza

03-09-2006, 02:28
MTpower	Ligt eraan hoe ze met de whiskey omgaan Ik denk ongeveer een euro __________________ Zoek en gij zult gezocht hebben.

06-09-2006, 18:20
Mara	Vooral als ze het echt met Ierse whiskey doen.

09-09-2006, 23:05
Jolt	room, koffie, bruine basterd suiker, wiskey. Zoek de hoeveelheden hiervan, ga naar de groothandel kijk wat alles koks, delen en kees is klaar. __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

11-09-2006, 18:24
paco de taco	In verhouding tot andere dingen is koffie zeker goedkoop, ook al heb je daar verschil in. Dat heb je toch met alles? __________________ no fun

11-09-2006, 23:33
Jolt	Koffie is echt niet goedkoop, jah die troep wat in de rommelmarkt ligt, ga eens na hoeveel werk het is om fatsoenlijke koffie te maken. __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

12-09-2006, 02:04
El Chupacabras	Ga maar uit van een winstmarge van 100%... __________________ - Ik weet hoe je moeder smaakt -

12-09-2006, 17:38
paco de taco	Je kunt het natuurlijk altijd zo duur maken als je wil, kijk maar naar water.. __________________ no fun

12-09-2006, 23:13
Jolt	Kijk eens in de betere horeca zaken en je weet het. __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

12-09-2006, 23:22
Verwijderd	Als ik al in de betere horecazaken kom, dan kom ik niet achter de bar of in de keuken of waar ze mijn kop koffie ook vandaan toveren.

Advertentie

13-09-2006, 08:47
Verwijderd	Volgens mij kost een goed koffiezetautomaat inderdaad meer dan 1000 euro maar om nou te zeggen: 'begin maar bij de 10.000'?

13-09-2006, 15:27
Jolt	Jah dan kan je een kopje koffie per keer zetten, leuk. Dan heb je nog de helemaal automatische, de semi automatische met pad, of de analoge die heb je ook nog. __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

16-09-2006, 14:04
Spelvout	Ik werk in een Restaurant waar we tot voor kort een Ierse chef hadden, en ik denk dat de ingrediënten nog geen 70 cent kosten, met loonkosten + afschrijving enzo kom je ongeveer op een euro schat ik. __________________ To say you're sorry is pretty much the same as to apologize, unless you're at a funeral.