De saus van me moeder, bolognese-achtig... tomatenpure, geruld gehakt, bouillonblokje (jezus, je moet niet gaan nadenken hoe je dat schrijft

) beetje bloem om te binden, scheut gekookt water, en dan gesneden groentetjes erin (prei, paprika, tomaat, gefruit uitje, etc) en gewone kruiden als peper, zout, beetje knoflook.
Ook heel lekker en simpel voor vlugge hap, maar meer voor macaronie... macaronie koken, dan een blikje tomatenpuree erdoor roeren en een zakje geraspte kaas, door elkaar roeren, gaat lekker mengen en smelten enzo, beetje kruiden, beetje oregano of basilicum erbij... jammie!