Welkom bij de eerste aflevering van Koken met Japie - Pagina 3

**11-11-2020, 13:52**

Ik raad je aan om kip zo lang mogelijk van te voren alvast te marineren. Goed je handen wassen vooraf en nadien, rustig in de koelkast zetten.

**11-11-2020, 13:53**

En ik weet niet of je citroen of citroensap hebt maar een paar druppels citroensap door de marinade

Daantje_0705 · **11-11-2020, 14:02**

En iets van studentenhaver, andere noten of gedroogd fruit is er heel lekker in.

En mijn geheim voor couscous is speculaas kruiden

**11-11-2020, 14:07**

Peterselie, munt, citroen, koreander en al het andere wat ik in de lades kan vinden. En aangezien we twee lades vol kruiden hebben s dat best wat.

Regenboog · **11-11-2020, 14:12**

Komijn!

**11-11-2020, 14:19**

Ja!

**11-11-2020, 14:21**

Kip marineren in citroen, olijfolie, uitje en knoflook, beetje azijn, peper en zout, munt, peterselie, koreander, honing, gember en ras el hanout. Evt beetje chilivlokken.

**11-11-2020, 14:23**

Paprika, tomaat, komkommer, wortel, lente ui, courgette zo klein mogelijk snijden. Couscous klaarmaken met beetje citroensap er in. Rozijnen en abrikozen laten wellen. Walnoten roosteren. Shit laten afkoelen en klaarrrrrrr.

JaapieEleven · **11-11-2020, 15:53**

Citaat:

deadlock schreef:

Ik raad je aan om kip zo lang mogelijk van te voren alvast te marineren. Goed je handen wassen vooraf en nadien, rustig in de koelkast zetten.

heb ik al in de planning staan ja. De marinade is net begonnen, als het goed is, duurt de marinade dan ongeveer 20 minuutjes

JaapieEleven · **11-11-2020, 15:54**

Citaat:

deadlock schreef:

En ik weet niet of je citroen of citroensap hebt maar een paar druppels citroensap door de marinade

goeie! ik gooi het er gelijk bij

**11-11-2020, 16:24**

Citaat:

JaapieEleven schreef:

heb ik al in de planning staan ja. De marinade is net begonnen, als het goed is, duurt de marinade dan ongeveer 20 minuutjes

Kun je smiddags ook al prima doen. Mijn ervaring is dat vlees (en vooral kip) niet lang genoeg kan marineren

**11-11-2020, 16:40**

Citaat:

JaapieEleven schreef:

heb ik al in de planning staan ja. De marinade is net begonnen, als het goed is, duurt de marinade dan ongeveer 20 minuutjes

20 minuten is véél te kort. Een uur of 4 vind ik zelf wel het minimum maar nog liever 24 uur van tevoren.

Daantje_0705 · **11-11-2020, 19:40**

Als ik rendang ofzo maak, dan snijd ik het vlees de avond van tevoren en dan zet ik het in de marinade.

Voor couscous doe ik speculaaskruiden, komijn en munt en dan studentenhaver

Gordon Ramsay. · **11-11-2020, 22:44**

Citaat:

JaapieEleven schreef:

heb ik al in de planning staan ja. De marinade is net begonnen, als het goed is, duurt de marinade dan ongeveer 20 minuutjes

Hoe durf je dat zo fucking kort te doen!!! Ik zeg altijd tegen mijn leerlingen dat dat minimaal 12 uur moet gebeuren!!!

JaapieEleven · **28-11-2020, 16:13**

Vandaag heb ik geen inspiratie

JaapieEleven · **28-11-2020, 16:13**

Dus ja ik heb maar wat pizza's in de oven geyeet

Daantje_0705 · **28-11-2020, 16:27**

Ik eet vandaag: Mac and cheese met ham en broccolirijst #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1192894

Megatron · **30-11-2020, 09:46**

Waarom broccolirijst en niet "gewoon" geblanceerde wat kleinere broccoli-roosjes? Dat is toch veel prettiger qua looks en spannender qua "mondgevoel"?

JaapieEleven · **30-11-2020, 09:48**

Vanavond moet ik weer koken, ik denk dat ik wat gewoons doe, zoals aardappels met sperziebonen + saté

JaapieEleven · **22-01-2021, 16:33**

Tijdje geleden maar er is weer een aflevering

JaapieEleven · **22-01-2021, 16:34**

Vandaag is het een zoetzure wok

JaapieEleven · **22-01-2021, 16:34**

Met garnaal!

**22-01-2021, 16:49**

Citaat:

Daantje_0705 schreef:

Ik eet vandaag: Mac and cheese met ham en broccolirijst #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1192894

Wtf. Alles wat er in Mac & Cheese hoort te zitten zit in de fucking naam....

Mema · **22-01-2021, 17:30**

Huisgemaakte kip satay dumplings met een komkommersalade

Daantje_0705 · **22-01-2021, 18:18**

Citaat:

deadlock schreef:

Wtf. Alles wat er in Mac & Cheese hoort te zitten zit in de fucking naam....

Het was ook niet echt een succes

Daantje_0705 · **22-01-2021, 18:18**

Ik at bami met kip en groenten

**22-01-2021, 18:42**

Citaat:

Daantje_0705 schreef:

Het was ook niet echt een succes

Te fris en verkeerd soort zoet?

JaapieEleven · **04-06-2021, 15:47**

Up

Vandaag ga ik voor het eerst spinazie met spaghetti maken, ik wilde weer eens wat nieuws proberen

JaapieEleven · **04-06-2021, 15:47**

Ik ben oprecht benieuwd hoe het uit gaat pakken

JaapieEleven · **04-06-2021, 15:48**

Zijn er voor ik begin enkele basistips?

**04-06-2021, 15:51**

Spinazie niet te lang laten slinken.

JaapieEleven · **04-06-2021, 16:05**

Wat is te lang? 8 minuten?

JaapieEleven · **04-06-2021, 16:06**

En hoe ga ik het slinken tegen?

Daantje_0705 · **04-06-2021, 16:30**

Heb je verse of diepvries spinazie?

JaapieEleven · **04-06-2021, 17:06**

ik heb diepvries

Daantje_0705 · **04-06-2021, 17:26**

Dan heb je niet te maken met slinken. Dan hoef je alleen te zorgen dat het goed ontdooid is

JaapieEleven · **04-06-2021, 17:30**

dat scheelt wel, ik ga ff beginnen met koken

Daantje_0705 · **04-06-2021, 17:31**

Succes en eet smakelijk!

JaapieEleven · **05-06-2021, 15:07**

Het was achteraf overigens best lekker, zeker niet verkeerd voor de eerste poging

Daantje_0705 · **05-06-2021, 16:30**

Top! Wat had je er nog meer in gedaan dan spinazie?

JaapieEleven · **05-06-2021, 20:29**

Ik had er verder niks bij gedaan, maar er zat al bouillon bij in de verpakking zeg maar. Dus op zich was er wel genoeg kruideritus enzo

JaapieEleven · **05-06-2021, 20:29**

en de spaghetti zelf was wel lekker

**05-06-2021, 21:35**

Dus je had droge spaghetti met diepvriesspinazie? Verder niks?

**05-06-2021, 21:40**

Lal het vreten in de bajes is nog beter..

JaapieEleven · **06-06-2021, 08:08**

Citaat:

Dakduif schreef:

Dus je had droge spaghetti met diepvriesspinazie? Verder niks?

Het was niet per se droge spaghetti. Het is met water opgewarmd (o wacht nu ik dit teruglees is dit denk ik niet wat je bedoelt). Ik neem het terug, ja het was droge spaghetti met diepvriesspinazie. Verder had ik nog een worstje erbij gedaan, ik wist niet echt welk vlees er goed bij paste. Mijn broer en zus zijn vegetariër, dus die hadden een kaasschnitzel

**06-06-2021, 08:16**

Maar geen kruiden of room of pijnboompitten of cherrytomaatjes of of of of of of....?

JaapieEleven · **06-06-2021, 08:18**

Nee, er zat wel boursin bij de spinazie. maar daarbij houdt het wel op

JaapieEleven · **06-06-2021, 08:18**

eerlijk gezegd ben ik zelf niet echt groot fan van kruiden

**06-06-2021, 09:19**

Dat is een kwestie van goed leren gebruiken. Je zegt toch ook niet "ik hou niet van schoenen" als je liever geen schoenen met hakken draagt?

Daantje_0705 · **06-06-2021, 09:37**

Champignons is ook lekker erbij en cashewnoten

Topictools	Zoek in deze topic
Printversie tonen Deze pagina e-mailen	Zoek in deze topic: Geavanceerd zoeken

11-11-2020, 13:52
Verwijderd	Ik raad je aan om kip zo lang mogelijk van te voren alvast te marineren. Goed je handen wassen vooraf en nadien, rustig in de koelkast zetten.

11-11-2020, 13:53
Verwijderd	En ik weet niet of je citroen of citroensap hebt maar een paar druppels citroensap door de marinade

11-11-2020, 14:02
Daantje_0705	En iets van studentenhaver, andere noten of gedroogd fruit is er heel lekker in. En mijn geheim voor couscous is speculaas kruiden __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

11-11-2020, 14:07
Verwijderd	Peterselie, munt, citroen, koreander en al het andere wat ik in de lades kan vinden. En aangezien we twee lades vol kruiden hebben s dat best wat.

11-11-2020, 14:12
Regenboog	Komijn! __________________ Ik zie alleen wat je niet doet, waar je niet bent. Ik hoor alleen wat je niet zegt.

11-11-2020, 14:21
Verwijderd	Kip marineren in citroen, olijfolie, uitje en knoflook, beetje azijn, peper en zout, munt, peterselie, koreander, honing, gember en ras el hanout. Evt beetje chilivlokken.

11-11-2020, 14:23
Verwijderd	Paprika, tomaat, komkommer, wortel, lente ui, courgette zo klein mogelijk snijden. Couscous klaarmaken met beetje citroensap er in. Rozijnen en abrikozen laten wellen. Walnoten roosteren. Shit laten afkoelen en klaarrrrrrr.

11-11-2020, 19:40
Daantje_0705	Als ik rendang ofzo maak, dan snijd ik het vlees de avond van tevoren en dan zet ik het in de marinade. Voor couscous doe ik speculaaskruiden, komijn en munt en dan studentenhaver __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

28-11-2020, 16:13
JaapieEleven	Vandaag heb ik geen inspiratie __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

28-11-2020, 16:27
Daantje_0705	Ik eet vandaag: Mac and cheese met ham en broccolirijst #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1192894 __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

Advertentie

30-11-2020, 09:46
Megatron	Waarom broccolirijst en niet "gewoon" geblanceerde wat kleinere broccoli-roosjes? Dat is toch veel prettiger qua looks en spannender qua "mondgevoel"? __________________ eth1337 \| iddqd \| PROUD MEMBER OF CHAOGOTHIC ELITIST SUICIDE BUNNIES UNITED

30-11-2020, 09:48
JaapieEleven	Vanavond moet ik weer koken, ik denk dat ik wat gewoons doe, zoals aardappels met sperziebonen + saté __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

22-01-2021, 16:33
JaapieEleven	Tijdje geleden maar er is weer een aflevering __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

22-01-2021, 16:34
JaapieEleven	Vandaag is het een zoetzure wok __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

22-01-2021, 16:34
JaapieEleven	Met garnaal! __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

22-01-2021, 17:30
Mema	Huisgemaakte kip satay dumplings met een komkommersalade __________________ Wie/Wat is ertur?

22-01-2021, 18:18
Daantje_0705	Ik at bami met kip en groenten __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

04-06-2021, 15:47
JaapieEleven	Up Vandaag ga ik voor het eerst spinazie met spaghetti maken, ik wilde weer eens wat nieuws proberen __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

04-06-2021, 15:48
JaapieEleven	Zijn er voor ik begin enkele basistips? __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

04-06-2021, 15:51
Verwijderd	Spinazie niet te lang laten slinken.

04-06-2021, 16:05
JaapieEleven	Wat is te lang? 8 minuten? __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

04-06-2021, 16:06
JaapieEleven	En hoe ga ik het slinken tegen? __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

04-06-2021, 16:30
Daantje_0705	Heb je verse of diepvries spinazie? __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

04-06-2021, 17:06
JaapieEleven	ik heb diepvries __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

04-06-2021, 17:26
Daantje_0705	Dan heb je niet te maken met slinken. Dan hoef je alleen te zorgen dat het goed ontdooid is __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

04-06-2021, 17:30
JaapieEleven	dat scheelt wel, ik ga ff beginnen met koken __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

04-06-2021, 17:31
Daantje_0705	Succes en eet smakelijk! __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

05-06-2021, 15:07
JaapieEleven	Het was achteraf overigens best lekker, zeker niet verkeerd voor de eerste poging __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.

05-06-2021, 16:30
Daantje_0705	Top! Wat had je er nog meer in gedaan dan spinazie? __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

05-06-2021, 20:29
JaapieEleven	Ik had er verder niks bij gedaan, maar er zat al bouillon bij in de verpakking zeg maar. Dus op zich was er wel genoeg kruideritus enzo __________________ Ze dachten dat ik gestoord was toen ik probeerde mijn lul in een pot met pindakaas te krijgen. Ze hadden het fout.