Google it!
Indische cake
12/28/00
--------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten:
1 beker suiker 1 beker ei 1 beker zelfrijzend bakmeel (de grote van de beker moet hetzelfde zijn, de grote van de bekers maakt niet uit.) 1 zakje vanille suiker 1/2 theelepel Baking
Bereidingswijze:
Klop het eiwit appart stijf. Doe nu de rest van de ingredienten samen. Als het is geklopt kan ook het eiwit erbij. Klop dit tot één geheel. Vet de bakvorm in. Vul de bakvorm tot 2/3. Maak om de deksel van de stomer een theedoek vast zodat het vocht er in kan. Vul nu de onderste laat met kokend water en zet de bakvorm in de bovenste laag. Laat het nu een half uur zo staan op een hoog vuurtje. MAAK NOOIT DE DEKSEL VAN DE STOMER OPEN!! Veel succes, laat het even weten als je een indische caké hebt gemaakt.