gamba's

tijd geleden hep ik voor 't eerst gamba's gegeten, weet iemand hoe je die nou lekker kunt bereiden

[telluriet]

Wil ik ook weten, extreem lekker.

Maar da's echt iets om 2 keer per jaar in een restaurant te eten, dan blijft het speciaal.

Op zoveel verschillende manieren is het lekker. Heel erg lekker is gewoon op de barbeque. Wij wokken er ook vaak mee (is iets minder maar nog steeds ok)

telluriet schreef op 01-02-2004 @ 16:43:
Maar da's echt iets om 2 keer per jaar in een restaurant te eten, dan blijft het speciaal.

Sommige restaurants geven je oude stinkgamba's. Dat vergalt het plezier van een heerlijke maaltijd.

Google

[.krz]

Gamba's zijn idd zo ontzettend lekker. Maar weer eigenlijk niet echt een lekker recept. Hmm, beetje nutteloze reply weer.

gamba's wat een mysterie

[Stefanie]

Volgens mij heeft mijn moeder nog wel een aantal recepten in de kast liggen om gamba's te bereiden. Meestal doet ze dat met veeeeel knoflook

[Auntie M]

Gewoon met knoflook en olijfolie insmeren en dan op of onder de grill.
Offuh je maakt een papje van een beetje water, meel, ei en zout en frituurt ze.

[Divina Flor]

Heb verder zelf geen creatieve ideetjes (wel eens iets gehoord met kokos, maar geen idee hoe en wat verder), vind ze wel lekker.
Maar bij www.ah.nl zoeken op 'gamba' leverde het volgende op:
http://www.ah.nl/allerhande/recepten...rotein_source=
zit vast wel wat lekkers tussen

[Emilia]

Mijn moeder maakt die heel lekker klaar. Ik weet niet het precieze recept, maar ze bakt kleine reepjes spek in boter, doet er tomatenblokjes bij (uit zo'n blik), wat knoflook vermoed ik en dan de gamba's.
Mmmmmmm...

[Bijoux]

je kunt ze wokken in zwarte bonensaus.

- beetje olie in wok (drie lepels)
- knoflook erin
- lenteuitjes erin
- gesneden rode pepers erin

geheel lekker fruiten

-gamba's ongepeld erin (ongeveer 1 minuut iedere kant)

serveren met peper, zout, citroen

VERGEET NIET HET DARMKANAAL TE VERWIJDEREN NADAT JE ZE GEPELD HEBT!!! Dat is dat donkere kanaaltje dat over de rug loopt. Echt te veel mensen eten dat gewoon op.....

[Y@NOU]

Gambas zijn het GOORSTE en het WALGELIJKSTE wat er ooit bestaan heeft

ieee * krijgt rillingen*

de geuuur alleen al , en het GELUID wat onstaat bij het pellen

wheeeehehhhhhhhh

[telluriet]

Jadie schreef op 02-02-2004 @ 15:05:
Sommige restaurants geven je oude stinkgamba's. Dat vergalt het plezier van een heerlijke maaltijd.

Google

Oh.

Nooit problemen mee gehad .

Alleen in zo'n supergaaf Italiaans tentje gegeten... die zich ook in Italië bevond, helaas.

[Auntie M]

Y@NOU schreef op 05-02-2004 @ 16:31:
Gambas zijn het GOORSTE en het WALGELIJKSTE wat er ooit bestaan heeft

ieee * krijgt rillingen*

de geuuur alleen al , en het GELUID wat onstaat bij het pellen

wheeeehehhhhhhhh

dat is huttenkase

[Southraider]

Gamba's schoonmaken en vooral het darmkanaal niet vergeten wat al gezegd wordt.

eerst wat gedroogde tomaatjes met een uitje en knoflook aanzetten en dan knoflookolie erbij doen, de gamba's erin laten garen.

gamba's omwikkelen met ontbijtspek en dan bakken en met lamsoren (is een groente) geserveerd opeten

dat zijn 2 simpele dingen die je ook thuis kan uitvoeren