21-12-2006, 11:01
|
||
|
Citaat:
 Je proefde geen vleugje marinade meer, alleen nog gore tofu.
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
| Advertentie | |
|
|
|
|
21-12-2006, 14:03
|
|
Verwijderd
|
vega gehakt roerbakken met paprika, gourgette, ui, kidney beans erbij. op een tortilla leggen wat blokjes feta er overheen, oprollen en in de oven doen.
|
|
21-12-2006, 14:43
|
||
Verwijderd
|
Citaat:
@Poepkind: Naturel tofu krijg je niet lekker...dat is iig mijn mening. Ik betaal dan liever wat meer voor iets dat ik wel te eten vind (en dat is ook geen gekruide tofu, want ook dat vind ik niet lekker). Ik doe meestal hetzelfde als Lilium: 'gewone' maaltijden koken en het vlees weg laten. Alleen als ik een maaltijdpakket van Knorr heb of taco's eet doe ik er bv. wel eens naturel quorn of quorn gehakt door heen. En heel af en toe haal ik eens quorn filé's.
|
|
|
21-12-2006, 14:47
|
||
|
|
Citaat:
 voortaan gewoon weer vleesch
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
|
22-12-2006, 19:59
|
||
Verwijderd
|
Citaat:
|
|
|
23-12-2006, 03:14
|
|
|
Naturel tofu lekker krijgen is tricky, maar als je een beetje je best doet lukt het. En de term 'vleesch' kun je achterwegen laten, het lollige is er al lang en breed vanaf als het er al ooit aanzat.
__________________
Ⓐ
|
|
23-12-2006, 23:03
|
||
|
|
Citaat:
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
|
23-12-2006, 23:39
|
|
|
|
OMELET.
Kun je van alles in gooien. PANNENKOEK. Ook.
__________________
"Give us the child for 8 years and it will be a Bolshevik forever."
|
|
24-12-2006, 14:21
|
|
|
|
Ik eet weliswaar niet altijd vegetarisch, maar met mijn huis wel en soms ook zelf.
Spinazietaart: ovenschaal bedekken met bladerdeeg. Spinazie koken (vers) of diepvriesspinazie warmmaken. Deel vd spinazie in de ovenschaal verdelen. Mon chou of kruidenkaas of creme fraiche eroverheen (mon chou vind ik het lekkerst). Weer laag spinazie, weer laag mon chou. Afdekken met bladerdeeg. Evt geraspte kaas eroverheen en dan in de oven. Je kan er ook nog cashewnoten doorheen doen. Couscous kan ook goed. Met courgette, aubergine, tomatenblokjes en feta bijvoorbeeld Of courgette wat 'bakken' in een diepe pan, zodat ie glazig wordt (net zoals uien). tomatenblokjes erdoor, veel oregano. En dan met feta in bladerdeeg. Als je van hutspot houdt ipv de worst erbij geitenkaas en gember erdoor doen. Da's echt lekker 
|
|
24-12-2006, 21:36
|
|
|
komkommers
__________________
www.funing.nl
|
|
25-12-2006, 14:10
|
|
|
Ik was drie jaar lang vegetariër en op een gegeven moment kwamen die 'vleesvervangers' uit pakjes (ook tofu e.d.) m'n neus uit. Gewoon afwisselen met champignons, nootjes of ei (omelet) in plaats van vlees in je eten.
Ik ben iig blij dat ik weer vlees eet
__________________
There ought to be a law against you comin' around, you should be made to wear earphones
|
|
27-12-2006, 03:55
|
|
|
|
JA HAHAHAHAHA
Stomme idioot.
__________________
Ⓐ
|
|
27-12-2006, 10:28
|
|
|
Zoete couscous: couscous met kaneel, héél klein beetje honing, rozijnen, abrikozen, nootjes (walnoten passen hier goed bij), extra groente (sla/prei/whatever). Het is het lekkerst als je de rozijnen en abrikozen gewoon mee laat wellen.
Pikante coucous: couscous met harissakruiden, falafel (of cashewnootjes oid) en bladgroente. Ik ben zelf geen vegetariër, maar ik eet dit vaak omdat het lekker en makkelijk is. Rijst is ook heel makkelijk om vegetarisch mee te koken. Sushi met komkommer en ei <3 Ook erg lekker, maar slecht voor de lijn: -Bloemcoli-taart -of groentes met franse kaas/geitenkaas+walnoten+honing en kijk anders ff op www.vegatopia.com
__________________
Als een rommelig bureau staat voor een rommelige geest, waar staat een leeg bureau dan voor? - Tutto il meglio è già qui, sotto le stelle del jazz
Laatst gewijzigd op 27-12-2006 om 10:33.
|
|
28-12-2006, 21:32
|
|
Verwijderd
|
pitabroodjes of turks brood met marokkaanse burger van de appie... even bakken en klaar. smaakt naar falafel (want geen idee waar je die kan halen behalve dan bij de moas) dus met knoflooksaus, wat komkommer en sla heb je een lekkere gezonde maaltijd.
kan ook met plakken feta ipv burger, is ook echt heel lekker (vooral als je de feta al in het broodje doet bij het verwaremn in oven of broodrooster mmm)
|
|
28-12-2006, 23:32
|
|
|
|
Als ik geen trek heb ik vlees (komt niet zo heel vaak voor, maar goed), rijst of pasta doe ik meestal een roerbakmix met wat aardappelen ofzo.
Je kunt ook vleesvervangers proberen, maar daar ben ik persoonlijk niet kapot van. Je kunt ook gewoon een keer door een Appiehappie XL lopen. Daar doe ik altijd inspiratie op.
|
|
30-12-2006, 12:03
|
|
|
|
Ik ben zelf ook vegatarisch. Wat ik het lekkerste vind is dus mie met pasta saus maar dan zonder vlees. De sauzen van Heinz zijn heerlijk die met tomaat. Dan zit er peen en zo doorheen.
Maar je zei dat dat verveelde. Wokken is ook erg lekker. Lijkt op pasta. Maar je kan er zelf doorheen doen wat je wilt. Groenten, peen, courget, sla, champions, enz. Meestal eet ik gewoon met mijn ouders heel veel groente mee en wat aardappels. Als je dat leert te eten is dat meer dan zat. Vlees heb je toch niet echt nodig. En zeker niet als je wilt afvallen want dan houd je er alleen maar een dikke buik aan over. Mijn vader bijvoorbeeld heeft een dikke buik maar hij vericht zeer intensieve arbeid. Dus als hij in het vervolg geen vlees maar zou eten dan zou het er zo af zijn. Vlees houd namelijk vet vast, helaas. Zeker varkensvlees maar dat is denk ik wel algemeen bekend. Succes ermee.
|
|
30-12-2006, 18:34
|
||
|
|
Citaat:
__________________
There ought to be a law against you comin' around, you should be made to wear earphones
|
|
|
30-12-2006, 20:19
|
||
|
|
Citaat:
__________________
Ⓐ
|
|
|
30-12-2006, 20:23
|
||
|
Citaat:
|
|
|
30-12-2006, 22:33
|
||
|
|
Citaat:
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
|
30-12-2006, 23:16
|
||
|
|
Citaat:
__________________
Ⓐ
|
|
|
31-12-2006, 00:24
|
||
|
|
Citaat:
|
|
|
31-12-2006, 01:36
|
|
|
|
Groente uit potje of blik is vaak nog gezonder dan vers.
|
|
31-12-2006, 09:51
|
|
|
Sowieso, wat is "studentenvoedsel"?
__________________
ENIGSINDS WANNEER?
|
|
31-12-2006, 09:53
|
||
|
|
Citaat:
__________________
dracula is sexy
|
|
|
31-12-2006, 13:49
|
||
|
Citaat:
__________________
Manuscripten verbranden niet.
|
|
|
31-12-2006, 17:15
|
|
|
bij Jansen & Jansen in Rotterdam (naast de Media markt) heb ik vorige week een vegetarisch studentenkookboek gekocht (was iets van 12 euro volgens mij). Heb er pas 1 recept van geprobeerd, maar het was wel erg lekker. Sowieso is het een dik boek (meer dan 200 pagina's), van ontbijt tot toetjes. Zelf kookte ik meestal met vleesvervangers als Quorn of Valess, maar daar wordt in dit boek eigenlijk helemaal geen gebruik van gemaakt, alleen soms wat tofoe, waardoor er echt heel veel maaltijden in staan die ik vroeger nooit zou koken. Verder is het bijna allemaal makkelijk te bereiden, alleen staan er jammer genoeg geen foto's of calorie/voedingsstoffeninfo in.
__________________
*It's our responsibility to be the change we want to see in this world*
|
|
02-01-2007, 14:23
|
||
|
Citaat:
 Same here, ook iets van 3 jaar vegetarier geweest maar nu zo snel mogelijkweer vlees in mijn dieet terug gooien. In die jaren is mijn lichaam niet echt onder controle te houden, hopen dat het door wat meer vlees etc beter gaat.
|
|
|
02-01-2007, 18:26
|
|
|
|
Dan heb je wel een heel stom dieet gehad zeg.
__________________
Ⓐ
|
|
02-01-2007, 18:56
|
|
|
|
Ja idd, als je alleen vleesvervangers eet ben je slecht bezig, ik eet al heel m'n leven vegetarier en maak nooit gebruik van die zooi.
|
|
02-01-2007, 19:31
|
|
|
Weet niet of het al genoemd is maar mijn moeder maakt soms aardappelpuree met daardoor prei en walnootstukjes. Dat is erg lekker
En vandaag weer een ovenschotel van aardappelpuree met daardoorheen spruitjes, met daarover kaassaus. Komt uit de oven.
|
|
02-01-2007, 19:52
|
||
Verwijderd
|
Citaat:
|
|
|
02-01-2007, 20:04
|
|
|
Studentenhaver. Eet smakelijk
__________________
Everything you say, can and WILL be used against you!
|
|
02-01-2007, 20:30
|
||
|
|
Citaat:
 Dat het even duidelijk was he 
|
|
|
04-01-2007, 17:38
|
|
|
net aten we pasta met notenkaas, italiaanse kruidenkaas pesto rosso, champignons, paprika en cherry tomaatjes en sperziebonen er apart bij. Was lekker.
|
|
08-01-2007, 11:43
|
||
|
Citaat:
Verder dingen die ik regelmatig eet: - alle mogelijke groenten koken in 1 pan en pureren en dan hopla, soep. Hoeft alleen wat zout,peper en thijm ofzo bij. Erg handig als je bepaalde groenten niet lust, want als soep is het vaak wel lekker -rijst in groentebouillion droogkoken, gebakken ui/knoflook/gewokte groenten erbij, klaar. eventueel met Quorn in saté erbij -vegetarische burger; moet je ze wel bij de AH halen, van die lekkere (pestoburger oid) en daar gewoon gebakken uitjes bij, augurk, tofunaise, ketchup etc. en die zijn echt lekker - geitenkaastosti (geitenkaas , honing, en pijnboompitten erop )- bakje basilicum halen, parmezaanse kaas, knoflook , olijfolie, dat allemaal hakken/pureren en met tagliatelle serveren = en makkelijkEn als frituur bv. met kaasschaaf courgette, wortel, aardappel etc plakjes van maken en in de frituur doen, dan eten met wat zout of sausje, --> snel klaar en het zijn dan soort groentekoekjes
|
|
|
08-01-2007, 19:33
|
||
|
|
Citaat:
hé! dat boek heb ik ook gezien! (alleen dan in groningen) jammer genoeg heb ik m niet gekocht, maar waarschijnlijk gaat dat nog wel gebeuren. doe ik daar goed aan, of heb je inmiddels meer dingen geprobeerd en raad je het me meteen af?
|
|
|
11-01-2007, 12:22
|
|
Verwijderd
|
De pizza margarita van de AH vind ik erg lekker, is maar 1 euro. gooi er een uitje op, paprika, kaas en klaar. lekker en goedkoop
en ik vind zelf brocollitaart erg lekker. bladerdeeg in ovenschaal doen, brocolli in roosjes snijden, wassen, 3 minuten koken. in ovenschool doen, monchou snijden en er door heen doen (en hoeft niet eens monchou voor warme maaltijden te zijn, die is duurder en ik vind die voor koude nog lekkerder ook). 3 eieren kloppen, zakje voor tuinkruidenbouillon er door heen, over de brocolli gooien. ong. 40 min in de oven en klaaaaaar.
|
|
11-01-2007, 20:16
|
||
|
|
Citaat:
Heb de week erna couscous gemaakt, waarbij in het recept staat: 130 gram voor 4 personen, ik had toch maar het hele pakje opgemaakt (275 gram) en dat was net genoeg voor 4 personen, dus dat vond ik ook raar. Maar behalve die 2 dingetjes ben ik wel tevreden met het boek. Verder staan er ontzettend veel verschillende gerechten in, van uitgebreide ontbijten tot heel veel buitenlandse gerechten tot muffins en verse fruitsappen. Nadelen heb ik eerder al genoemd: gebrek aan foto's en voedingswaarden. Maar over het algemeen ben ik er toch wel tevreden over en zou ik het ook aanraden, zeker voor mensen zoals ik die uit zichzelf niet al te creatief zijn, en zelf meestal vleesvervanger/aardappel/groenten maken, dan staan hier echt ontzettend veel dingen in om eens te proberen en dus eens iets totaal anders te eten.
__________________
*It's our responsibility to be the change we want to see in this world*
|
|
|
12-01-2007, 21:03
|
||
|
|
Citaat:
|
|
|
13-01-2007, 16:39
|
||
Verwijderd
|
Citaat:
|
|
|
28-01-2007, 06:16
|
|
|
Cashewnoten zijn of duur, of gebrand. Als je ze ooit rauw hebt gegeten wil je niet anders meer.
Het hangt er ook van af of het je gaat om vulling, gezondheid, of beide. In de winter kun je aardappels combineren met bijvoorbeeld andijvie of boerenkool. Vult goed. Eventueel sausje voor de smaak. Tofu vind ik ook niet te eten en is niet noodzakelijk. Geen van die vleesvervangers is noodzakelijk. http://www.uilentv.nl/2004/plants/ misschien is dat iets voor je. Alles dat ik maak is relatief goedkoop maar het kost meestal nogal wat tijd. Rauwe (gedehydrateerde) falafal is bijvoorbeeld goedkoop (~10 cent per stuk), maar kost tijd dus wellicht niet praktisch. Dus ik denk niet dat ik je verder kan helpen. Ohja en alle pastas, maar die komen op een gegeven moment ook je neus uit
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
Laatst gewijzigd op 28-01-2007 om 06:19.
|
|
28-01-2007, 13:09
|
||
|
Citaat:
__________________
Ach meid, hij komt heus wel over je heen..!
|
|
|
28-01-2007, 20:13
|
||
|
|
Citaat:
__________________
dracula is sexy
|
|
|
28-01-2007, 21:59
|
||
|
|
Citaat:
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
|
03-02-2007, 13:49
|
||
|
|
Citaat:
Hm, ik had laatst toch echt vruchtenyoghurt waar gelatine in zat hoor.
|
|
|
03-02-2007, 15:19
|
|
Verwijderd
|
In zo'n beetje alle snoep zit gelatine. En dus in pudding, gebak en veel toetjes.
|
|
04-02-2007, 14:52
|
||
Verwijderd
|
Citaat:
slastamppot, met belegen kaas mmmmm
|
|
|
04-02-2007, 14:55
|
||
|
|
Citaat:
__________________
Ach meid, hij komt heus wel over je heen..!
|
|
|
04-02-2007, 19:56
|
||
|
|
Citaat:
Waarschijnlijk was ik moe ofzo. Ik bedoelde natuurlijk vegetarisch.
|
|
| Advertentie |
|
|
 |
«
Vorige topic
|
Volgende topic
»
|
|
Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 15:25.
Adverteren