In lasagne, de winterpeen in schijfjes snijden en dan zo'n mooi laagje maken, staat ook super leuk als je de lasagne uit de schaal haalt

Verder standaard (in de winter dan) in stampot wortelen want zo'n kant-en-klaar-zak vind ik duur en niet in verhouding met ui/wortel. Maar dat was toen we nog een keukenmachine hadden, aangezien ik niet al die winterpenen in stukjes ga snijden(A). Zelfde geldt voor de Salade van selderij, wortel, rozijntjes, appel en honing mosterd dressing.
EDit: Appelmoes. Vond ik vroeger natuurlijk erg lekker maar nu hou ik er niet meer van. Alleen appelcompote, liefst zelf gemaakt en zo natuurlijk mogelijk (Dus gewoon grof appels, wat kaneel en warm maken) En niet bij warme maaltijd maar erna of met ijs/ yoghurt
Tofu