wat voor saus voor over de spare ribs?

[jojobro]

weten jullie nog lekkere sausen/marinades voor over de spare ribs? Ik zat zelf aan het volgende te denken:
4 eetl. honing
4 eetl. tomatenpuree
1 eetl. sojasaus
4 teentjes knoflook
1/2 theel. zout
1/2 theel. peper
1 mespunt paprikapoeder
2 kg spareribs
2 eetl. olie
De marinade eerst verwarmen, vervolgens af laten koelen en dan op 't vlees doen. Een dagje laten intrekken en vervolgens 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

??

[Metal]

jojobro schreef op 03-11-2004 @ 18:32 :

2 kg spareribs

[Love_Fulfilled]

Chilisaus. Verkrijgbaar in kleine/grote glaze flessen in de supermarkt.

schlaschlik (zoiets) saus 4 president

[YPrue]

Metal schreef op 03-11-2004 @ 19:13 :

2 kilo spareribs is absoluut niet veel. Trek de botten er eens vanaf en je houdt best weinig vlees over.

[Jolt]

Knoflook saus erbij, en spare ribs gewoon al gemarineerd kopen

[Love_Fulfilled]

Jolt schreef op 04-11-2004 @ 09:40 :
Knoflook saus erbij, en spare ribs gewoon al gemarineerd kopen

Ja, dat is inderdaad ook erg lekker !!

[Sjoerd]

Chilisaus of bbq-saus?

[Snuitermans]

Sweet Chili, wiskey- en knooflsaus, en marinade laat ik aan de gespecialiseerde slager over.

[Mr.Oizo]

Cocktailsaus of knoflooksaus, net zoals bij shoarma.

[WishfulDreaming]

saus? zijn zonder saus al heel lekker

[BrunetJuh]

zigeunersaus is heel lekker!

zonder saus is lekkerst

en dan wel die extra pittige

[Smartie]

Niet al te scherp graag

idd niet te scherp, mss vind ik zonder saus nog wel het lekkerste.

[Denn-Mann]

sparibs

als je ooit in Emmen bent, zoek jonkie heynen op (als ie nog zo heet) een restaurant dicht naast het emmen stadion

maar sparibs zijn echt lekker

[DrunkenMagician]

Hier bij de slager kan je ze kopen... (Keurslager ofzoiets)... echt super lekker!


*kwijl*