Macro-economische factoren?

Lastige vraag: welke macro-economische factoren zijn van invloed op de kosten en opbrengsten in een restaurant?

Zelf had ik al een daling/stijging van de koopkracht, verhoging van de rente.

Maar er zijn er vast meer, ik vraag me af welke? Nationaal inkomen misschien?

bvd,
Laurens.

[NERD]

Invoering van de Euro

NERD schreef op 10-02-2004 @ 17:13:
Invoering van de Euro

Voor de opbrengsten.

Weet iemand nog een paar factoren die van invloed zijn op de kosten van een restaurant?

[Jarahh]

Koers, ivm inkoop van producten...
Nee sorry, geen idee.

[kHebTrekInWatLekkers]

We hebben het dus over macro-economische factoren op een onderneming?

De belangrijkste lijkt me toch wel inflatie.
Verder kan je ook nog aan belastingdruk e.d. denken.

Belastingdruk is een goede! Maar waarom inflatie? Hierdoor stijgen de kosten van een restaurant toch niet?

Zijn er eigenlijk ook macro-economische factoren die invloed hebben op de kostenfactor personeel? Het verhogen van de lonen misschien, maar gebeurt dit wel eens?

[kHebTrekInWatLekkers]

Laurens schreef op 12-02-2004 @ 16:55:
Belastingdruk is een goede! Maar waarom inflatie? Hierdoor stijgen de kosten van een restaurant toch niet?

Misschien moet je de kranten eens gaan lezen... Het heeft toch vaak genoeg er in gestaan dat de burgers de hoge prijzen in de horeca meer dan zat zijn.

[kHebTrekInWatLekkers]

De vraag is natuurlijk ook wat macro-economische factoren precies zijn.. Het is natuurlijk niet zo dat alle factoren zich makkelijk laten indelen... T is maar hoe zwart-wit je door de bril kijkt....

[USPalermo]

De fiscus kan b.v. op 2 manieren invloed hebben.

Door verlaging van de BTW.
Of door 'etentjes' al dan niet aftrekbaar te maken.

Natuurlijk kan de fiscus wel op meerdere manieren invloed hebben denk b.v maar eens aan loonbelasting en omzetbelasting

kHebTrekInWatLekkers schreef op 12-02-2004 @ 17:45:
Misschien moet je de kranten eens gaan lezen... Het heeft toch vaak genoeg er in gestaan dat de burgers de hoge prijzen in de horeca meer dan zat zijn.

'k heb het even opgezocht, je hebt gelijk.
Bedankt voor je reacties.

edit: en uspalermo natuurlijk ook bedankt