Elektrisch koken

**25-02-2007, 17:42**

Ik moet op zo'n elektrisch plaatje gaan koken en vroeg me af wat voor pannen daarvoor geschikt zijn.
Ik heb tot nu toe altijd op gas gekookt, maar ik weet niet of ik de pannen die ik nu heb kan gebruiken voor elektrisch.

**25-02-2007, 18:02**

Vaak zijn pannen die op een gasvuur hebben gestaan een beetje bol aan de onderkant. Hierdoor zullen ze dus niet echt stabiel staan op zo'n plaatje en zal de warmteverdeling ook niet ideaal zijn. Niet te vergeten glijdt alle olie de je gebruikt naar één kant.

Konijn · **26-02-2007, 09:35**

Als je je pannen al heel lang hebt, kun je daar niet meer achter komen denk ik.
De meeste pannen die je nieuw koopt zijn er wel voor geschikt, gewoon even kijken op de verpakking. Maar bijna alles is geschikt voor elektrisch koken (in tegenstelling tot inductie).

Poepkind · **26-02-2007, 12:56**

alles is geschikt voor elektrisch
en verder wat jaeger zegt

**26-02-2007, 17:27**

Citaat:

Poepkind schreef op 26-02-2007 @ 13:56 :
alles is geschikt voor elektrisch

Echt? Ook met een dunne bodem?

Sasbeest · **26-02-2007, 17:35**

Ik heb een tijdje een elektrisch kookplaatje gebruikt. Met pannen met dunne bodem. Ik kan je zeggen, daar word je niet blij van. Iedere keer wanneer ik melk probeerde te koken, kookte het aan. En zie dan je pan maar weer eens schoon te krijgen!

Poepkind · **26-02-2007, 18:32**

Citaat:

~lienepien~ schreef op 26-02-2007 @ 18:27 :
Echt? Ook met een dunne bodem?

je sloopt je pan er niet mee ofsow. Een dikke bodem is altijd beter, ook op gas, maar het hoeft niet perse.

Iduna · **26-02-2007, 19:35**

Citaat:

Jaeger schreef op 25-02-2007 @ 19:02 :
Vaak zijn pannen die op een gasvuur hebben gestaan een beetje bol aan de onderkant. Hierdoor zullen ze dus niet echt stabiel staan op zo'n plaatje en zal de warmteverdeling ook niet ideaal zijn. Niet te vergeten glijdt alle olie de je gebruikt naar één kant.

Dit ja.

**27-02-2007, 09:02**

Met de pannen die je nu hebt, heb je vast ook op gas gekookt? Dan zijn ze niet meer geschikt voor elektrisch (zoals Jaeger al zei). Als je nieuwe pannen hebt, dan over het algemeen wel.

DusterBoy · **03-03-2007, 01:50**

Doe het niet, elektrisch koken zuigt!

MTpower · **03-03-2007, 02:03**

Citaat:

DusterBoy schreef op 03-03-2007 @ 02:50 :
Doe het niet, elektrisch koken zuigt!

Inderdaad, maar soms moet je wel

Daantje_0705 · **03-03-2007, 14:02**

Ik vond elektrisch koken eigenlijk fijner dan op gas

Ik gebruikte wel pannen waar ik ook mee op gas gekookt had maar die staan heel erg te wiebelen dus nieuwe of pannen waarmee je elektrisch of op inductie oid gekookt hebt zijn fijner.

Nona · **03-03-2007, 23:26**

Electrisch koken is niet fijner dan op gas, de temperatuur is veel moeilijker regelbaar. Maar zodra het een beetje went kun je er prima op koken, ik doe het zelf ook.
In principe zijn alle pannen goed, maar als je pannen kunt nemen met een wat dikkere bodem is dat fijn want dingen bakken wel sneller aan.

ekki · **05-03-2007, 19:30**

Citaat:

Jaeger schreef op 25-02-2007 @ 19:02 :
Vaak zijn pannen die op een gasvuur hebben gestaan een beetje bol aan de onderkant. Hierdoor zullen ze dus niet echt stabiel staan op zo'n plaatje en zal de warmteverdeling ook niet ideaal zijn. Niet te vergeten glijdt alle olie de je gebruikt naar één kant.

Ik heb nergens last van. Heb 4 jaar op gas gekookt en had nu elektrisch (wat overigens vreselijk irritant is!!!!!). Gewoon dezelfde pannen gebruikt en dat gaat prima. Niks instabiel of glijdende olie ofzo. Zijn wel pannen met een 'dikke bodem', misschien scheelt dat. En destijds ook nieuw gekocht.

Volgens mij maakt het idd alleen uit bij inductie.

**05-03-2007, 21:31**

Citaat:

Poepkind schreef op 26-02-2007 @ 13:56 :
alles is geschikt voor elektrisch
en verder wat jaeger zegt

niet waar. In de hema zijn iig de koekenpannen van € 27 geschikt voor alles, en die van een euro of zeven alleen voor gas.
Als je dan toch nieuwe pannen gaat afschaffen: meestal staat op de verpakking waarvoor ze geschikt zijn.

**06-03-2007, 07:36**

Citaat:

Quis schreef op 05-03-2007 @ 22:31 :
Als je dan toch nieuwe pannen gaat afschaffen

... aanschaffen?

af·schaf·fen (ov.ww.)
1 zich niet meer bedienen van
2 (een gewoonte, gebruik) doen ophouden => iets in de ban doen, schrappen

**06-03-2007, 09:30**

Citaat:

*blue angel* schreef op 06-03-2007 @ 08:36 :
... aanschaffen?

af·schaf·fen (ov.ww.)
1 zich niet meer bedienen van
2 (een gewoonte, gebruik) doen ophouden => iets in de ban doen, schrappen

uh, ja, aanschaffen dus

Iduna · **06-03-2007, 13:24**

Citaat:

*blue angel* schreef op 06-03-2007 @ 08:36 :
... aanschaffen?

af·schaf·fen (ov.ww.)
1 zich niet meer bedienen van
2 (een gewoonte, gebruik) doen ophouden => iets in de ban doen, schrappen

In Nederland wordt aanschaffen wel vaker gebruikt.

aan·schaf·fen (ov.ww.)
1 zich door koop in het bezit stellen van => aankopen

Bloem · **06-03-2007, 13:41**

Citaat:

*Juliah* schreef op 06-03-2007 @ 14:24 :
In Nederland wordt aanschaffen wel vaker gebruikt.

aan·schaf·fen (ov.ww.)
1 zich door koop in het bezit stellen van => aankopen

Maar er stond afschaffen ipv aanschaffen

**06-03-2007, 14:29**

Citaat:

*Juliah* schreef op 06-03-2007 @ 14:24 :
In Nederland wordt aanschaffen wel vaker gebruikt.

in België ook

Iduna · **06-03-2007, 14:51**

Citaat:

*blue angel* schreef op 06-03-2007 @ 15:29 :
in België ook

Ik vond het al zo raar.

**06-03-2007, 15:08**

**06-03-2007, 18:08**

In mijn vorige huis was er zo'n tweepits electrisch kookplaatje. Hoewel je het sneller schoonmaakt, vond ik het echt vervelend koken

alles brandde aan omdat je de temperatuur niet snel genoeg kan regelen. Maar als je het pitje vijf minuten van tevoren aanzet enzo dan lukt het allemaal wel

En de meeste pannen zijn wel geschikt voor koken op electrisch, je merkt het vanzelf wel.

Konijn · **06-03-2007, 18:21**

Het is gewoon wennen, dat aanbranden gebeurt je na een paar keer echt niet meer..
Ik vind het ook juist handig, er zijn best wel voordelen: ik zet er maar twee aan van de vier, voor het vlees en de aardappels, en dan blijven ze nog warm genoeg om ook de groente en de jus op te maken..

Ik heb nu juist dat ik als ik heel af en toe bij mn ouders kook weer helemaal moet wennen aan gas.

Bloem · **06-03-2007, 23:46**

Ik ben ook niet anders gewend dan elektrisch koken omdat we dat thuis ook altijd hadden, eerst elektrisch, toen keramisch, maar het principe blijft hetzelfde. Alleen als ik een tijdje op gas heb gekookt ergens moet ik weer even omschakelen en in principe vind ik gas fijner, maar elektrisch koken is echt niet superonhandig als je er een beetje aan went.

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Eten & Drinken	Wat moet je vooral níet doen? Mooneh	82	26-07-2007 16:47
Eten & Drinken	Tips voor elektrisch koken Daantje_0705	8	30-09-2004 18:45
De Kantine	Hoevveel KiloWatt verbruiken jullie per jaar? Koning	31	20-05-2004 17:26

25-02-2007, 17:42
Verwijderd	Ik moet op zo'n elektrisch plaatje gaan koken en vroeg me af wat voor pannen daarvoor geschikt zijn. Ik heb tot nu toe altijd op gas gekookt, maar ik weet niet of ik de pannen die ik nu heb kan gebruiken voor elektrisch.

25-02-2007, 18:02
Verwijderd	Vaak zijn pannen die op een gasvuur hebben gestaan een beetje bol aan de onderkant. Hierdoor zullen ze dus niet echt stabiel staan op zo'n plaatje en zal de warmteverdeling ook niet ideaal zijn. Niet te vergeten glijdt alle olie de je gebruikt naar één kant.

26-02-2007, 09:35
Konijn	Als je je pannen al heel lang hebt, kun je daar niet meer achter komen denk ik. De meeste pannen die je nieuw koopt zijn er wel voor geschikt, gewoon even kijken op de verpakking. Maar bijna alles is geschikt voor elektrisch koken (in tegenstelling tot inductie). __________________ Keep on rockin'

26-02-2007, 12:56
Poepkind	alles is geschikt voor elektrisch en verder wat jaeger zegt __________________ Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper

26-02-2007, 17:35
Sasbeest	Ik heb een tijdje een elektrisch kookplaatje gebruikt. Met pannen met dunne bodem. Ik kan je zeggen, daar word je niet blij van. Iedere keer wanneer ik melk probeerde te koken, kookte het aan. En zie dan je pan maar weer eens schoon te krijgen! __________________ Liefde was als de regen, ze veranderde in ijs of verdween

27-02-2007, 09:02
Verwijderd	Met de pannen die je nu hebt, heb je vast ook op gas gekookt? Dan zijn ze niet meer geschikt voor elektrisch (zoals Jaeger al zei). Als je nieuwe pannen hebt, dan over het algemeen wel.

03-03-2007, 01:50
DusterBoy	Doe het niet, elektrisch koken zuigt! __________________ Everything you say, can and WILL be used against you!

03-03-2007, 14:02
Daantje_0705	Ik vond elektrisch koken eigenlijk fijner dan op gas Ik gebruikte wel pannen waar ik ook mee op gas gekookt had maar die staan heel erg te wiebelen dus nieuwe of pannen waarmee je elektrisch of op inductie oid gekookt hebt zijn fijner. __________________ ~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ \| You are the symbol of too much thinking...

03-03-2007, 23:26
Nona	Electrisch koken is niet fijner dan op gas, de temperatuur is veel moeilijker regelbaar. Maar zodra het een beetje went kun je er prima op koken, ik doe het zelf ook. In principe zijn alle pannen goed, maar als je pannen kunt nemen met een wat dikkere bodem is dat fijn want dingen bakken wel sneller aan. __________________ I like my new bunny suit

06-03-2007, 18:08
Verwijderd	In mijn vorige huis was er zo'n tweepits electrisch kookplaatje. Hoewel je het sneller schoonmaakt, vond ik het echt vervelend koken alles brandde aan omdat je de temperatuur niet snel genoeg kan regelen. Maar als je het pitje vijf minuten van tevoren aanzet enzo dan lukt het allemaal wel En de meeste pannen zijn wel geschikt voor koken op electrisch, je merkt het vanzelf wel.

Advertentie

06-03-2007, 23:46
Bloem	Ik ben ook niet anders gewend dan elektrisch koken omdat we dat thuis ook altijd hadden, eerst elektrisch, toen keramisch, maar het principe blijft hetzelfde. Alleen als ik een tijdje op gas heb gekookt ergens moet ik weer even omschakelen en in principe vind ik gas fijner, maar elektrisch koken is echt niet superonhandig als je er een beetje aan went.