02-08-2006, 20:34
|
|
|
Ik ga binnenkort ponykampen begeleiden waar ik dus ook moet koken. Aangezien we de eerste week met 20-25 man zijn (en de tweede week met 13), zoek ik recepten die makkelijk te maken zijn voor een grote groep
 (Links zijn ook welkom).De enige vereiste is dat het redelijk snel te maken moet zijn (uurtje ofzo?), dus geen culinaire hoogstandjes 
__________________
<):o)
|
| Advertentie | |
|
|
|
|
02-08-2006, 20:42
|
|
|
Pasta met tomatensaus
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
02-08-2006, 21:05
|
|
Verwijderd
|
chili con carne, andijviestamppot,
|
|
02-08-2006, 21:06
|
|
|
|
Was hier laatst niet al een topic over?
Nasi/bami Sate met brood Wraps Huzarensalade Soep |
|
02-08-2006, 21:46
|
||
|
|
Citaat:
 De zoekfunctie werkt niet naar behoren, en op de eerste pagina stond niets
__________________
<):o)
|
|
|
03-08-2006, 02:19
|
|
|
Men neme:
Een grote ketel waarin je spaghetti/macaroni maakt Een ketel waarin je de saus maakt
__________________
Mr.Oizo als vaste forummer: 27-04-2000 - 13-11-2006. Daarna passief lid geworden.
|
|
03-08-2006, 08:14
|
|
Verwijderd
|
Aardappelpuree
Groenten uit blik |
|
03-08-2006, 19:08
|
|
|
|
Aardappelpurree kan je kopen in poedervorm, dan hoef je er alleen nog maar water en melk bij te doen. (hoef je niet eerst een ketel aardappels te schillen)
__________________
Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper
|
|
05-08-2006, 11:02
|
|
|
Alleen is het wel heel lastig om zo'n grote pan aardappelpuree (uit poeder) zonder klontjes te krijgen. Kun je volgens mij net zo goed gewone aardappels doen.
__________________
Keep on rockin'
|
|
05-08-2006, 11:26
|
|
Verwijderd
|
als je een grote electrische mixer hebt gaat 't wel.
|
|
05-08-2006, 12:18
|
|
|
Aardappel puree in poeder
 gewoon ovenschotels maken, en kees is klaar.
__________________
and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending
|
|
05-08-2006, 13:11
|
|
Verwijderd
|
een ponykamp met ovens?
|
|
05-08-2006, 14:16
|
|
|
|
in een uur koken voor een groep van 20-25 man, daar staat gemiddeld twee uur voor maar dingen als rijst met een prutje broodje knakworst met sla er bij. Als je recepten nodig hebt. mail maar
|
|
05-08-2006, 14:59
|
|
|
Risotto met heel veel groentes enzo erin, alleen wel goed roeren anders brandt de rijst onderin zichzelf in de bodem vast zo ongeveer.
|
|
05-08-2006, 18:24
|
|
|
risotto is echt geen aanrader voor grote groepen. Daar is het echt veel te bewerkelijk voor. Rijst kan wel, maar hou je dan heel strak aan de kooktijden en roer het goed om, met een vork.
__________________
I hope to see my friend, and shake his hand. I hope the Pacific is as blue as it has been in my dreams. I hope.
|
|
05-08-2006, 18:34
|
||
|
|
Citaat:
( 5 pers.)
|
|
|
05-08-2006, 18:53
|
|
|
|
Je kan het ook met aardappelpuree maken.
|
|
05-08-2006, 19:00
|
||
|
|
Citaat:
 maar ja, dat hou je toch met grote groepen.. het is iig makkelijker dan zoveel aardappels schillen..
|
|
|
05-08-2006, 20:05
|
|
Verwijderd
|
Pasta (macaroni, etc)
Boerenkool Andijvie (echt handig. )En rijstgerechten met stukjes kip.
|
|
05-08-2006, 20:24
|
|
Verwijderd
|
Curry
Gumbo Pannekoeken
|
|
05-08-2006, 21:00
|
||
|
|
Citaat:
|
|
|
06-08-2006, 00:59
|
||
|
|
Citaat:
Dus dat is de een erin, de ander eruit.
__________________
and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending
|
|
|
06-08-2006, 10:30
|
||
|
|
Citaat:
|
|
|
07-08-2006, 18:21
|
|
|
Hutsepot (ik kan even niet op de algemeen Nederlandse naam komen voor dit recept)
|
|
07-08-2006, 23:37
|
|
|
Macaroni met tomatenpuree, ham en kaas
Nasi/Bami met sate Soep met stokbrood Stamppot Hotdogs Pannenkoeken (duurt misschien wel lang maar is wel simpel en goedkoop) Roerbakmie met roerbakgroente en vlees Spaghetti Gebakken aardappels met hamburgers en sla (lijkt misschien lastig maar valt heel erg mee als je voldoende (grote) pannen hebt, wij aten het ook altijd op kamp)
__________________
~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ | You are the symbol of too much thinking...
|
| Advertentie |
|
|
|
08-08-2006, 14:16
|
||
|
|
Citaat:
|
|
|
24-08-2006, 17:13
|
|
|
|
We hadden geen oven, wel een magnetron
 Wat hebben we gegeten: - pasta - chicken tonight - pannenkoeken (opwarmen in de magnetron )- half stokbrood met gekruid gehakt, salade en saus - gebakken aardappels met blikgroente en hamburgers - friet met frikadel/kroket/kaassouffle En die week erna weer hetzelfde
__________________
<):o)
|
|
29-08-2006, 15:36
|
|
|
|
Een uurtje is vrij kort om voor zoveel mensen te koken. In je eentje gaat dat vrijwel zeker niet lukken.
Als je met meerderen bent en de keuken is uitgebreid genoeg (minstens 2 industriebranders en een gewoon gasfornuis) dan kan het kwa tijd net. Je moet veel groenten schoonmaken, snijden enz. en dat kost veel tijd. Ook zijn de bak en kooktijden in grote hoeveelheden 1,5 tot 2 keer zo lang als je thuis gewend bent en duurt het veel langer voordat je de ketel water voor de rijst of pasta aan de kook hebt. De gerechten hierboven zijn wel zo'n beetje de makkelijkste. Een scoutingweek bestaat bij ons ook uit pasta, nasi, pannenkoeken, broodjes kankworst, kip roosteren boven kampvuur (zou je kunnen vervangen voor BBQ), nog een keer pasta of rijstgerecht en een keertje (soms 2x) stamppot. Mocht er budget voor zijn kun je ook de plaatselijke friettent overvallen en daarbij hamburgers bakken en wat komkommer en tomaat op tafel zetten. Is ook niet heel duur en valt altijd wel goed in de smaak. |
|
17-10-2006, 14:49
|
|
|
|
ajam paniki
uitje fruiten kip filet in stukjes er bij boemboe erover heen en klaar alleen nog rijst koken |
| Advertentie |
|
|
 |
«
Vorige topic
|
Volgende topic
»
|
|
Soortgelijke topics
|
||||
| Forum | Topic | Reacties | Laatste bericht | |
| Psychologie |
Wat te doen met mijn huidige thuissituatie? Pruts0r | 3 | 07-05-2007 12:17 | |
| Psychologie |
Brief. Quiana | 21 | 10-12-2002 18:45 | |
Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 11:29.
Adverteren