Hoe minder een product bewerkt is, hoe gezonder het is. Dus muesli en cruesli met allerlei toevoegingen, smaakjes en van 'witte' granen gemaakt zal inderdaad ongezonder zijn dan een normale volkoren boterham, maar je hoeft natuurlijk niet persé chocoladecruesli met kilo's suiker te eten, er zijn ook best gezondere varianten. En ik denk dat het dan niet meer zo heel veel verschil maakt of je 2 boterhammen met jam eet, of een schaaltje muesli met melk. (Maar dat zijn alleen maar mijn ideeën erover, ik heb geen wetenschappelijke onderbouwing
)