wat is typisch eten/drinken voor waar jij woont?

**09-03-2007, 10:27**

naar aanleiding van dit topic over het zogenaamde streekgerecht van londen, leek het me wel grappig iedereen te laten vertellen wat zo typerend is voor waar hij of zij woont.

TS begint:

ik heb heel lang in Vlaardingen gewoond, en daar is het lokale gerecht ijzerkoekjes... je bakt ze op een ijzeren plaat en ze smaken een beetje naar boterkoek en rauw deeg, maar dan zoet en een beetje rokerig en ik vind ze echt geweldig! helaas kan je ze dus bijna nergens kant-en-klaar kopen en echt een wonder in de keuken ben ik niet.
recept voor vlaardingse ijzerkoekjes

nu woon ik in Schiedam, niet echt een stad om trots op te zijn (lelijkste vrouwen van Nederland -thank god dat ik hier niet geboren ben- en meest vervuilde lucht van Nederland) en volgens mij is het enige echt lokale de drank. en dan vooral natuurlijk jenever

. kijk ook eens op je fles dropshot. dat komt ook uit schiedam

MTpower · **09-03-2007, 11:33**

Niet echt voor de stad, maar voor heel zeeland: bolussen, babbelaars, zeekraal, lamsoren, mosselen en geloof dat Janhagel ook hier vandaan komt

Plaatjes in volgorde:

bolus:

Babbelaars:
-geen foto gevonden-

Zeekraal (links) Lamsoren (rechts):

Mossels:

Janhagel:

Laatste weet ik niet zeker

martijn1985 · **09-03-2007, 12:21**

boerenjongens is zeker geen Zeeuws, maar een Gronings streekgerecht. Verder was ik eigenlijk op zoek naar grunneger kouk of oalwief, maar ik kan er geen plaatje van vinden. Het is iig een soort van ontbijtkoek

**09-03-2007, 12:46**

het resultaat van 30 seconden zoeken & copypasten.

Andere Groningse gerechten:
Poffert (een soort rond iets tussen brood en cake in), spekdikken (anijswafels met stukjes spek of worst), mollebonen (gepoft soort tuinbonen), Groninger droge worst (een kruidnagel-varkensworst zoals elk streek een heeft), hete bliksem, Groninger mosterd, verschillende schaal- en schelpdieren uit de Wadden, Brinta en Beerenburg.

**09-03-2007, 13:07**

Citaat:

Sarah schreef op 09-03-2007 @ 13:46 :Andere Groningse gerechten:
Poffert (een soort rond iets tussen brood en cake in), spekdikken (anijswafels met stukjes spek of worst), mollebonen (gepoft soort tuinbonen), Groninger droge worst (een kruidnagel-varkensworst zoals elk streek een heeft), hete bliksem, Groninger mosterd, verschillende schaal- en schelpdieren uit de Wadden, Brinta en Beerenburg.

BRINTA???

**09-03-2007, 13:11**

ja, nouja niet zozeer typisch, maar het is ontwikkeld door een Groninger

**09-03-2007, 13:17**

Droge worst

Bloem · **09-03-2007, 13:19**

Poffert is zooo lekker. Mijn oma maakte dat altijd, zij had ook een speciale pan daarvoor

Ik geloof niet dat Doetinchem er culinaire tradities op na houdt, maar van Arnhem dan maar, omdat ik er geboren ben: Arnhemse meisjes. Koekjes.

**09-03-2007, 13:22**

Citaat:

Bloem schreef op 09-03-2007 @ 13:19 :
Poffert is zooo lekker. Mijn oma maakte dat altijd, zij had ook een speciale pan daarvoor

Ik geloof niet dat Doetinchem er culinaire tradities op na houdt, maar van Arnhem dan maar, omdat ik er geboren ben: Arnhemse meisjes. Koekjes.

[afbeelding]

bloem toch ken je achterhoekse tradities

:

*bruine bonen met karnemelk saus (nog nooit gehad maar zegt m'n vriend).
*balkenbrij
*hasse ofzo

als je het liedje balkenbrij van boi foi toch luisterd komen alle achterhoekste gerechten voorbij

Poepkind · **09-03-2007, 14:14**

Amstelveen heeft vast geen eigen streekgerecht

Maar toen ik klein was woonde ik in zeeland.
ZEEUWSE BOLUSSEN EN BABBELAARS!!!!

MTpower · **09-03-2007, 14:36**

Citaat:

martijn1985 schreef op 09-03-2007 @ 13:21 :
boerenjongens is zeker geen Zeeuws, maar een Gronings streekgerecht.

Heb je een bron?
Ben wel benieuwd naar waar het echt vandaan komt namelijk en kan niet echt iets betrouwbaars op internet vinden

Bloem · **09-03-2007, 14:54**

Categorieën: Groningen | Nederlands gerecht | Alcoholische drank

Als je op wikipedia zoekt.

MTpower · **09-03-2007, 15:04**

Citaat:

Bloem schreef op 09-03-2007 @ 15:54 :
Categorieën: Groningen | Nederlands gerecht | Alcoholische drank

Als je op wikipedia zoekt.

Dan krijg ik dit:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Boerenjongens

Staat niet dat het uit groningen komt...

**09-03-2007, 15:07**

en ra, ra, waarom zou het bij de categorie 'groningen' staan...?

Of probeer http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_v...n_en_gerechten eens

**09-03-2007, 15:15**

Citaat:

MTpower schreef op 09-03-2007 @ 12:33 :
Niet echt voor de stad, maar voor heel zeeland: bolussen, babbelaars, zeekraal, lamsoren, mosselen en geloof dat boerenjongens en Janhagel ook hier vandaan komen

Plaatjes in volgorde:

bolus:
[afbeelding]

Babbelaars:
-geen foto gevonden-

Zeekraal (links) Lamsoren (rechts):
[afbeelding]

Mossels:
[afbeelding]

dit dus, mmmm

MH · **09-03-2007, 15:30**

Groningen, woon ik nu:
naast wat Sarah genoemd heeft, ook nog Hooghoudt! En er schijnt ook een soort van eiervla te zijn, maar daarvan weet ik het recept helaas niet.

Gelderland, lang gewoond, geboren en getogen:
Kruutmoes schijnt nog een plaatselijk gerecht te zijn. Gortpap gekookt, met kruiden, spek en rookworst erdoor. Ieder zijn meug.

Utrecht, kortstondig verbleven en familie die ervandaan komt:
Bakleverworst. Die kun je in meerdere supermarkten kopen (Vocking), moet je in plakjes even bakken tot ze donker gekleurd zijn. Smakelijk op witbrood.

**09-03-2007, 15:36**

ohja en eiballen, weet niet of het enkel Gronings is maar heb ze nog nooit ergens anders gezien. Een gekookt ei wordt eerst door fond en dan door paneermeel gehaald en dan gefrituurd.

MTpower · **09-03-2007, 15:41**

Citaat:

Sarah schreef op 09-03-2007 @ 16:07 :
en ra, ra, waarom zou het bij de categorie 'groningen' staan...?

Of probeer http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_v...n_en_gerechten eens

Nu die janhagel nog

**09-03-2007, 15:59**

De "haagse kakker", van bakkerij Hans&Frans Hessing, de enige die m maakt.
Het is een soort krentenbrood/cake achtig ding met spijs.
Het heet haagse kakker omdat het nogal rijkelijk belegd lijkt, maar de producten zijn goedkoop.

en natuurlijk het haagse Hopje!

Breg · **09-03-2007, 18:37**

Patat van Bram Ladage in Rotterdam

light fighter · **09-03-2007, 19:25**

waar ik nu woon: Groningen is al veel genoemd

waar ik ben geboren Kampen: Kamperslof

**09-03-2007, 20:53**

Hier in Drenthe worden kniepertjes gebakken...daar had ik het westen (zuid holland) nooit van gehoord

Fayelinde. · **09-03-2007, 21:14**

Geutelingen, een soort dikke, vieze pannekoek.

De mattentaart:

En waterzooi. Waterzooi is een typisch Gents recept gemaakt van vis, groenten, room en aardappelen. Het wordt opgediend als een soort soep samen met brood.

knir · **09-03-2007, 22:38**

Hier in Montreal eten ze veel poutine: patat met dikke jus erover en stukken kaas. Dat is echt alleen lekker als je teveel gedronken/een kater hebt!

verder is de smoked meat sandwich ook vrij beroemd, bij de beste zaak staat altijd een lange rij voor de deur

wederom lekker vet en ongezond

al verlang ik nu wel naar nederlands eten

**09-03-2007, 22:53**

als ik een kater had en boven poutine hing zou ik echt direct moeten kotsen

Roos · **09-03-2007, 23:12**

Rotterdam > broodje snor
(geen idee wat erop zit trouwens)

Verder weet ik 't niet

**09-03-2007, 23:19**

wel typisch rotterdams is kapsalon... dat is uitgevonden door een rotterdammer (klant van een grillroom op schiedamseweg ofzo). het is patat met dönervlees (of kip) met daaroverheen kaas, dat gaat dan in de oven, evt. met saus, en met sla/rauwkost er dan doorheen gemengd. heb t nog nooit gegeten maar mijn vriend is er wild van

MTpower · **10-03-2007, 02:11**

Citaat:

sterrenmeisje schreef op 10-03-2007 @ 00:19 :
wel typisch rotterdams is kapsalon... dat is uitgevonden door een rotterdammer (klant van een grillroom op schiedamseweg ofzo). het is patat met dönervlees (of kip) met daaroverheen kaas, dat gaat dan in de oven, evt. met saus, en met sla/rauwkost er dan doorheen gemengd. heb t nog nooit gegeten maar mijn vriend is er wild van

Die was nog bij shownieuws ofzo... iig een of ander boutprogramma van sbs6

knir · **10-03-2007, 04:11**

Citaat:

sterrenmeisje schreef op 09-03-2007 @ 23:53 :
als ik een kater had en boven poutine hing zou ik echt direct moeten kotsen

ja ik ben ook geen fan! hoewel de italiaanse versie met tomatensaus best te eten is

poetic_tragedy · **10-03-2007, 09:17**

bossche bollen?

da leentjuh · **10-03-2007, 09:36**

Hier op de Veluwe hebben we balkenbrij en kruudmoes .
Balkenbrij is wel lekker, van kruudmoes ken ik op een stel bejaarden (en mn vader

) ongeveer niemand die het lekker vindt. Dus zal wel uitsterven denk ik.

**10-03-2007, 09:41**

Wat een afschuwelijk smerige dingen komen er uit een aantal plaatsen...ook uit mijn woonplaats.

Het enige in dit topic wat daar vandaan komt en goed te eten is, is:

Citaat:

Breg schreef op 09-03-2007 @ 19:37 :
Patat van Bram Ladage in Rotterdam

**10-03-2007, 10:02**

Citaat:

MTpower schreef op 10-03-2007 @ 03:11 :
Die was nog bij shownieuws ofzo... iig een of ander boutprogramma van sbs6

zou best kunnen... t is wel peppie en kokkie nieuws natuurlijk

dennis018 · **10-03-2007, 10:07**

Citaat:

knir schreef op 09-03-2007 @ 23:38 :
Hier in Montreal eten ze veel poutine: patat met dikke jus erover en stukken kaas. Dat is echt alleen lekker als je teveel gedronken/een kater hebt!

[afbeelding]

verder is de smoked meat sandwich ook vrij beroemd, bij de beste zaak staat altijd een lange rij voor de deur wederom lekker vet en ongezond

[afbeelding]

al verlang ik nu wel naar nederlands eten

omg die poutine zou ik dus echt nooit door mn strot heenkrijgen

**10-03-2007, 12:07**

Dat zijn ongetwijfeld de nonnevotten (uit Sittard)

Wordt gebakken rondom carnaval (gaat er dan ook wel in, als je veel buiten staat de hele dag). Het lijkt een beetje op oliebollendeeg, maar dag luchtiger.

dennis018 · **10-03-2007, 12:33**

Citaat:

Quis schreef op 10-03-2007 @ 13:07 :
Dat zijn ongetwijfeld de nonnevotten (uit Sittard) [afbeelding]
Wordt gebakken rondom carnaval (gaat er dan ook wel in, als je veel buiten staat de hele dag). Het lijkt een beetje op oliebollendeeg, maar dag luchtiger.

Nog nooit gezien, maar ze zien er kapot lekker uit! zijn ze alleen met carnaval verkijgbaar?

Stefanie · **10-03-2007, 14:00**

Deventer koek.

**10-03-2007, 16:31**

Citaat:

dennis018 schreef op 10-03-2007 @ 13:33 :
Nog nooit gezien, maar ze zien er kapot lekker uit! zijn ze alleen met carnaval verkijgbaar?

een aantal weken voor en na. En ze komen oorspronkelijk uit Sittard, maar ze zijn tegenwoordig in haast heel Limburg te koop.

George · **10-03-2007, 17:13**

Hete bliksem schijnt wel Twents te zijn, een soort appelstamppot met spek. Nooit gehad, klinkt wel tof maar ik eet geen spek.

En balkenbrij

en humkessoep en moos en in alle Twentse gerechten zit eigenlijk idioot veel vlees dus eigenlijk heb ik zelf nog nooit iets typisch Twents gegeten ondanks dat ik hier al m´n hele leven woon.

gurl19 · **10-03-2007, 17:19**

Rijssens hartje

Alleen te koop rond Sinterklaas. Speculaashartje met soort suikerlaagje en creme er op gespoten. Dit is ook te koop in een paar steden rondom Rijssen en is altijd weer lekker als het te koop is.

gurl19 · **10-03-2007, 17:20**

Citaat:

JoniB schreef op 09-03-2007 @ 21:53 :
Hier in Drenthe worden kniepertjes gebakken...daar had ik het westen (zuid holland) nooit van gehoord

[afbeelding]

Hier in twente ook

Ik ken btw ook 'hete bliksem' wel. Dat vind ik wel lekker als het buiten lekker koud is.

amor · **10-03-2007, 17:36**

Ik ben geboren en getogen in Arnhem ,en ik woon er nog steeds. Maar ik kan alleen de 'Arnhemse meisjes'opnoemen van typisch Arnhem. Ik heb ze trouwens nog nooit gegeten

Dith · **10-03-2007, 18:05**

Volgens mij zijn deze dingen toch wel typisch brabants, hoewel ik het niet helemaal zeker weet:

eierkoeken

worstenbroodjes

En het dorp waar ik woon staat de Peijenburgfabriek dus dat vind ik ook wel tellen

da leentjuh · **10-03-2007, 18:38**

Citaat:

gurl19 schreef op 10-03-2007 @ 18:20 :
Hier in twente ook

Ik ken btw ook 'hete bliksem' wel. Dat vind ik wel lekker als het buiten lekker koud is.

Hete bliksem ja

Is echt lekker.

Calyx · **10-03-2007, 18:38**

krentenwegge

Calyx · **10-03-2007, 18:42**

Citaat:

gurl19 schreef op 10-03-2007 @ 18:20 :
Hier in twente ook

Ik ken btw ook 'hete bliksem' wel. Dat vind ik wel lekker als het buiten lekker koud is.

ja ik wou het net noemen

hete bliksem

(enige foto die ik zo ff kan vinden)

sicilion · **10-03-2007, 19:14**

Citaat:

JoniB schreef op 09-03-2007 @ 21:53 :
Hier in Drenthe worden kniepertjes gebakken...daar had ik het westen (zuid holland) nooit van gehoord

[afbeelding]

Wederom: Gronings

**10-03-2007, 20:22**

In twente:

Kniepertjes ( ook wel nieuwsjaarsrolletjes genoemd)
en Bakleverworst, en bloedworst( en dat is zo verschrikkelijk vies)
Ook krentewegge, en balkenbrij wat ik bij andere provincies zag staan, komt hier ook veel voor.

**10-03-2007, 20:23**

Citaat:

gurl19 schreef op 10-03-2007 @ 18:19 :
Rijssens hartje

Alleen te koop rond Sinterklaas. Speculaashartje met soort suikerlaagje en creme er op gespoten. Dit is ook te koop in een paar steden rondom Rijssen en is altijd weer lekker als het te koop is.

Oeh heerlijk! zijn die ,

Hier zijn ze ook te koop( ook een stad(je)rondom rijssen

5tephan · **10-03-2007, 20:25**

Friet?

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Verhalen & Gedichten	Mijn eigen boeken Demipet660	6	04-09-2015 06:41
Huiswerkvragen: Klassieke & Moderne talen	gemaakte verslag over de multiculturele samenleving smart_girl	1	21-05-2008 21:34

09-03-2007, 11:33
MTpower	Niet echt voor de stad, maar voor heel zeeland: bolussen, babbelaars, zeekraal, lamsoren, mosselen en geloof dat Janhagel ook hier vandaan komt Plaatjes in volgorde: bolus: Babbelaars: -geen foto gevonden- Zeekraal (links) Lamsoren (rechts): Mossels: Janhagel: Laatste weet ik niet zeker __________________ Zoek en gij zult gezocht hebben. Laatst gewijzigd op 09-03-2007 om 15:43.

09-03-2007, 12:21
martijn1985	boerenjongens is zeker geen Zeeuws, maar een Gronings streekgerecht. Verder was ik eigenlijk op zoek naar grunneger kouk of oalwief, maar ik kan er geen plaatje van vinden. Het is iig een soort van ontbijtkoek __________________ I hope to see my friend, and shake his hand. I hope the Pacific is as blue as it has been in my dreams. I hope.

09-03-2007, 13:11
Verwijderd	ja, nouja niet zozeer typisch, maar het is ontwikkeld door een Groninger

09-03-2007, 13:19
Bloem	Poffert is zooo lekker. Mijn oma maakte dat altijd, zij had ook een speciale pan daarvoor Ik geloof niet dat Doetinchem er culinaire tradities op na houdt, maar van Arnhem dan maar, omdat ik er geboren ben: Arnhemse meisjes. Koekjes.

09-03-2007, 14:14
Poepkind	Amstelveen heeft vast geen eigen streekgerecht Maar toen ik klein was woonde ik in zeeland. ZEEUWSE BOLUSSEN EN BABBELAARS!!!! __________________ Inge poepte poep in de poepzak met haar poepende poeper

09-03-2007, 14:54
Bloem	Categorieën: Groningen \| Nederlands gerecht \| Alcoholische drank Als je op wikipedia zoekt.

09-03-2007, 15:07
Verwijderd	en ra, ra, waarom zou het bij de categorie 'groningen' staan...? Of probeer http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_v...n_en_gerechten eens Laatst gewijzigd op 09-03-2007 om 15:34.

09-03-2007, 15:36
Verwijderd	ohja en eiballen, weet niet of het enkel Gronings is maar heb ze nog nooit ergens anders gezien. Een gekookt ei wordt eerst door fond en dan door paneermeel gehaald en dan gefrituurd.

09-03-2007, 15:59
Verwijderd	De "haagse kakker", van bakkerij Hans&Frans Hessing, de enige die m maakt. Het is een soort krentenbrood/cake achtig ding met spijs. Het heet haagse kakker omdat het nogal rijkelijk belegd lijkt, maar de producten zijn goedkoop. en natuurlijk het haagse Hopje!

09-03-2007, 18:37
Breg	Patat van Bram Ladage in Rotterdam __________________ It's our responsibility to be the change we want to see in this world

Advertentie

09-03-2007, 19:25
light fighter	waar ik nu woon: Groningen is al veel genoemd waar ik ben geboren Kampen: Kamperslof

09-03-2007, 20:53
Verwijderd	Hier in Drenthe worden kniepertjes gebakken...daar had ik het westen (zuid holland) nooit van gehoord Laatst gewijzigd op 09-03-2007 om 20:55.

09-03-2007, 21:14
Fayelinde.	Geutelingen, een soort dikke, vieze pannekoek. De mattentaart: En waterzooi. Waterzooi is een typisch Gents recept gemaakt van vis, groenten, room en aardappelen. Het wordt opgediend als een soort soep samen met brood.

09-03-2007, 22:38
knir	Hier in Montreal eten ze veel poutine: patat met dikke jus erover en stukken kaas. Dat is echt alleen lekker als je teveel gedronken/een kater hebt! verder is de smoked meat sandwich ook vrij beroemd, bij de beste zaak staat altijd een lange rij voor de deur wederom lekker vet en ongezond al verlang ik nu wel naar nederlands eten __________________ i am not a nugget

09-03-2007, 22:53
Verwijderd	als ik een kater had en boven poutine hing zou ik echt direct moeten kotsen

09-03-2007, 23:12
Roos	Rotterdam > broodje snor (geen idee wat erop zit trouwens) Verder weet ik 't niet __________________ Ach meid, hij komt heus wel over je heen..!

09-03-2007, 23:19
Verwijderd	wel typisch rotterdams is kapsalon... dat is uitgevonden door een rotterdammer (klant van een grillroom op schiedamseweg ofzo). het is patat met dönervlees (of kip) met daaroverheen kaas, dat gaat dan in de oven, evt. met saus, en met sla/rauwkost er dan doorheen gemengd. heb t nog nooit gegeten maar mijn vriend is er wild van

10-03-2007, 09:36
da leentjuh	Hier op de Veluwe hebben we balkenbrij en kruudmoes . Balkenbrij is wel lekker, van kruudmoes ken ik op een stel bejaarden (en mn vader ) ongeveer niemand die het lekker vindt. Dus zal wel uitsterven denk ik. __________________ Dat dan weer wel.

10-03-2007, 12:07
Verwijderd	Dat zijn ongetwijfeld de nonnevotten (uit Sittard) Wordt gebakken rondom carnaval (gaat er dan ook wel in, als je veel buiten staat de hele dag). Het lijkt een beetje op oliebollendeeg, maar dag luchtiger.

10-03-2007, 17:13
George	Hete bliksem schijnt wel Twents te zijn, een soort appelstamppot met spek. Nooit gehad, klinkt wel tof maar ik eet geen spek. En balkenbrij en humkessoep en moos en in alle Twentse gerechten zit eigenlijk idioot veel vlees dus eigenlijk heb ik zelf nog nooit iets typisch Twents gegeten ondanks dat ik hier al m´n hele leven woon. __________________ I am Jack's wasted life.

10-03-2007, 17:19
gurl19	Rijssens hartje Alleen te koop rond Sinterklaas. Speculaashartje met soort suikerlaagje en creme er op gespoten. Dit is ook te koop in een paar steden rondom Rijssen en is altijd weer lekker als het te koop is.

10-03-2007, 17:36
amor	Ik ben geboren en getogen in Arnhem ,en ik woon er nog steeds. Maar ik kan alleen de 'Arnhemse meisjes'opnoemen van typisch Arnhem. Ik heb ze trouwens nog nooit gegeten __________________ 11 september 1973, NUNCA MAS!

10-03-2007, 18:05
Dith	Volgens mij zijn deze dingen toch wel typisch brabants, hoewel ik het niet helemaal zeker weet: eierkoeken worstenbroodjes En het dorp waar ik woon staat de Peijenburgfabriek dus dat vind ik ook wel tellen __________________ wat een heerlijkheid

10-03-2007, 20:22
Verwijderd	In twente: Kniepertjes ( ook wel nieuwsjaarsrolletjes genoemd) en Bakleverworst, en bloedworst( en dat is zo verschrikkelijk vies) Ook krentewegge, en balkenbrij wat ik bij andere provincies zag staan, komt hier ook veel voor.