Zitten een paar simpele dingen bij.
Een zouthydraat is een zout dat water bevat. Hoeveel water er precies bij zit, staat in de verhoudingsformule. .5H2O betekent letterlijk dat er voor elke natriumthiosulfaat ook 5 watermoleculen aanwezig zijn.
De tweede vraag zou je dus nu kunnen beantwoorden.
Sulfiet reageert met jood (redoxreactie)
Verder is er een standaard-aantoningsreactie waar thiosulfaat, jood en jodide een belangrijke rol in spelen (verklaard ook de kleuromslag).
Sulfiet daarentegen is weer erg moeilijk aan te tonen. Je gaat in deze proef eigenlijk de hoeveelheid van het gevormde jodide bepalen.
Met deze gegevens zou je het volgens mij ruim moeten redden, maar meer hints ga ik voorlopig niet geven.
Wel apart trouwens: Weeg ongeveer 1 gram natriumsulfiet nauwkeurig af. Iets klopt daar niet