Je beschrijft een situatie duidelijk, het is niet moeilijk om me in te leven. Het begin leest echter niet prettig, omdat je veel herhaling gebruikt, later in dit bericht leg ik dit uit.
Vooral je eigen emoties heb je goed weergegeven. Mooi.
Hopelijk is het niet autobiografisch, maar goed.
Nog even wat over de spelling en stijl:
"jouw te bekijken"
Het is: Je te bekijken
"terwijl jij het de derde maaltijd in een drie gangen menu verorbert"
Lidwoord teveel.

"schaaltje hoor tikken die dit moment dirigeert."
Tussen "tikken" en "die" hoort een komma.
"tussen jij en mijn vader en met mij als toeschouwer."
Het is: tussen jou. Ook kan de laatste en vervangen worden door een komma, dat staat mooier.
"ik minacht je nu, op dit moment moeder"
Komma na "moment".
"dat ik heb aangezet"
Het is: die ik heb aangezet
"mij zegt dat ik; hem weer dicht moet doen"
De puntkomma hoort hier niet.
Het hele stukje gebruik je ook herhaling, die je niet hoeft te gebruiken. In het begin zeg je bijvoorbeeld de hele tijd 'ik' en 'jij.' Probeer hier synoniemen voor te vinden, vervang deze woorden. Zo leest het niet prettig.
Ook moet je eens beter naar de tijden kijken, geloof ik.