Makreel

Gatara · **07-06-2005, 18:34**

Iemand een lekker recept met makreel?

ik heb eigenlijk geen idee.

Zie die vis wel eens liggen bij de AH met die ogen die me zo aanstaren, maar ik weet niet wat ik er mee aanmoet

MTpower · **07-06-2005, 18:38**

die makreel die jij bedoeld is denk ik de gestoomde

Ik vind het lekker om die gewoon zo op te eten (breek de kop eraf naar achter, stroop het vel eraf en punnik de vis van het geraamte)
Je kan het ook op toastjes doen, of er een salade van maken (voor op toastjes

).
Maar ik prefereer het om zo'n beest zonder iets anders naar binnen te werken

Gatara · **07-06-2005, 18:39**

oh.

krijg je makreel ook in blik?

MTpower · **07-06-2005, 18:41**

Gestoomde makreel verkopen ze voor zover ik weet alleen als hele vissen

tip:
Als je besluit het te proberen, haal er dan een (of meerdere) bij de visboer, die zijn veel beter dan die vacuum verpakte dingen van de AH (die zijn een beetje droog vind ik).

**07-06-2005, 19:36**

makreel in blik bestaat

je kunt 'verse gestoomde' makreel ook in blokjes snijden en met voorgekookte krielaardappeltjes en wat snel gare groenten (broccoli, courgette, eventueel prei), verse kruiden en een roomsausje in de oven doen, ook erg lekker

Boogie · **07-06-2005, 20:46**

Op brood met een likje mayonaise.

Mara · **07-06-2005, 22:12**

Gestoomde makreel eet ik gewoon 'los' of ik doe 't op brood.

Jolt · **07-06-2005, 22:51**

Door de keuken machine halen

, mayo erop, gesneden eitje, gesnippert uitje + peper en zout = heerlijk

Anders aardappelen, gebakken makreel, wel gepaneerd dus, safraan sausje erbij, met champignons + garnalen en natuurlijk zee kraal of lamsoren of andere zee groenten.

MTpower · **08-06-2005, 21:50**

Citaat:

Jolt schreef op 07-06-2005 @ 23:51 :
zee kraal of lamsoren of andere zee groenten.

Welke andere zeegroenten?
Ik ken namelijk alleen die 2 en zeewier (hoewel ik wier niet echt groente vind...)

Jolt · **08-06-2005, 22:40**

Spinazie met champignons en taugé wordt ook vaak bij vis gegeten

.

MTpower · **08-06-2005, 23:17**

Citaat:

Jolt schreef op 08-06-2005 @ 23:40 :
Spinazie met champignons en taugé wordt ook vaak bij vis gegeten .

Vis samen met nitraatrijke groente = kankerverwekkend

Spinazie is nitraatrijk

Kevin D. · **09-06-2005, 01:12**

Citaat:

MTpower schreef op 09-06-2005 @ 00:17 :
Vis samen met nitraatrijke groente = kankerverwekkend

Spinazie is nitraatrijk

maar pas na het opwarmen word het echt gevaarlijk

voor de rest is het niet schadelijk hoor

(ok niet elke dag een paar keer een spinazie eten)

MTpower · **09-06-2005, 01:35**

Citaat:

Kevin D. schreef op 09-06-2005 @ 02:12 :
maar pas na het opwarmen word het echt gevaarlijk

voor de rest is het niet schadelijk hoor (ok niet elke dag een paar keer een spinazie eten)

Ik heb het over de combinatie van vis en nitraatrijke groente

Je hebt gelijk dat je nitraatrijke groente ook niet nog een keer op moet warmen nadat je het hebt bereid (dan wordt nitraat omgezet in nitriet en daar kan je flink ziek van worden, voor oudere mensen en kleine kinderen is het zelfs gevaarlijk).

Jolt · **09-06-2005, 08:22**

Ach dikke onzin, wie is er al dood gegaan?

En trouwens, geen diepvries rotzooi, verse blad spinazie!

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
De Kantine	Vrijdag de Saaitiende #1592 Chick Rock	500	16-01-2012 15:54
Eten & Drinken	Gebakken vis = pure slechte vette hap? dennis018	18	17-01-2007 21:58
Eten & Drinken	Wat heb je vandaag allemaal gegeten, deel 3 snoopy	500	14-09-2005 22:11
Eten & Drinken	Favoriete vis Love_Fulfilled	69	11-06-2005 13:56
Lichaam & Gezondheid	Het Grote Voedings- en Gezondheidstopic #47 Verwijderd	500	27-04-2005 11:11
Lichaam & Gezondheid	Het grote voeding en gezondheid topic #35 Sappie	500	03-03-2005 05:29

07-06-2005, 18:34
Gatara	Iemand een lekker recept met makreel? ik heb eigenlijk geen idee. Zie die vis wel eens liggen bij de AH met die ogen die me zo aanstaren, maar ik weet niet wat ik er mee aanmoet

07-06-2005, 18:38
MTpower	die makreel die jij bedoeld is denk ik de gestoomde Ik vind het lekker om die gewoon zo op te eten (breek de kop eraf naar achter, stroop het vel eraf en punnik de vis van het geraamte) Je kan het ook op toastjes doen, of er een salade van maken (voor op toastjes). Maar ik prefereer het om zo'n beest zonder iets anders naar binnen te werken

07-06-2005, 18:39
Gatara	oh. krijg je makreel ook in blik?

07-06-2005, 18:41
MTpower	Gestoomde makreel verkopen ze voor zover ik weet alleen als hele vissen tip: Als je besluit het te proberen, haal er dan een (of meerdere) bij de visboer, die zijn veel beter dan die vacuum verpakte dingen van de AH (die zijn een beetje droog vind ik).

07-06-2005, 19:36
Verwijderd	makreel in blik bestaat je kunt 'verse gestoomde' makreel ook in blokjes snijden en met voorgekookte krielaardappeltjes en wat snel gare groenten (broccoli, courgette, eventueel prei), verse kruiden en een roomsausje in de oven doen, ook erg lekker

07-06-2005, 20:46
Boogie	Op brood met een likje mayonaise. __________________ Maar dat geheel ter zijde.

07-06-2005, 22:12
Mara	Gestoomde makreel eet ik gewoon 'los' of ik doe 't op brood.

07-06-2005, 22:51
Jolt	Door de keuken machine halen , mayo erop, gesneden eitje, gesnippert uitje + peper en zout = heerlijk Anders aardappelen, gebakken makreel, wel gepaneerd dus, safraan sausje erbij, met champignons + garnalen en natuurlijk zee kraal of lamsoren of andere zee groenten. __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

08-06-2005, 22:40
Jolt	Spinazie met champignons en taugé wordt ook vaak bij vis gegeten . __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

09-06-2005, 08:22
Jolt	Ach dikke onzin, wie is er al dood gegaan? En trouwens, geen diepvries rotzooi, verse blad spinazie! __________________ and as we embark on a journey in our dreams well find our true ending

Advertentie